蔬菜氣泡清洗機是以高壓風機風力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗果蔬效果的專用機械，廣泛適用于中小規(guī)格果蔬的清洗，節(jié)水效果好。
工作原理：
蔬菜氣泡清洗機由機架、水箱、風機、提升機、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成，工作時由于水中風力(壓力)的存在，果蔬在水中劇烈翻滾攪動，清洗水經(jīng)過過濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進料口噴管回沖，噴管方向可調(diào)，物料被噴管噴出的高壓水得以再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置至刮板提升機，刮板提升機的速度可調(diào)，將沖來的果蔬送至下道工序。也可根據(jù)用戶不同的物料，加工不同的提升結(jié)構(gòu)進行定制。
設(shè)備優(yōu)勢：
1.蔬菜氣泡清洗機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。
2.氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈，提高工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農(nóng)藥；本機設(shè)有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約清洗用水，節(jié)省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛(wèi)生、安全、效率高。
3.另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。
4.省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。蔬菜氣泡清洗機是水果、大棗，蔬菜，水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒、固色及腌漬菜的脫鹽等是水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品。
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