商用烤鴨爐煙熏爐 糖熏煙熏兩用爐結構特點:
1.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
2.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
3.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。
4.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌骸K惋L機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
諸城市漢德瑪自動化設備有限公司是一家集設計、研發(fā)、生產、銷售于一體的食品機械生產廠家。公司主營產品有*廚房凈菜系列、巴氏殺菌系列、肉類產品加工系列等。煙熏爐、旋流清洗機、氣泡清洗機、切菜機、漂湯機、脫水機等設備深受廣大客戶的認可。
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