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技術(shù)文章
無意說“涼拌”，有志賺大錢
閱讀：275 發(fā)布時間：2009-11-16怎么辦，涼拌
2006年10月8日，在物流公司做司機的李清泉一直記得那一天。那天是國慶長假后的*天，很多人剛剛結(jié)束了“黃金周”休假，開始投入新的工作。而李清泉卻因為假期上班沒有補休和公司的一位主管吵翻了臉，被當(dāng)場掃地出門。10月8日，正好是他的30歲生日，都說男人三十而立，可自己堂堂七尺大漢，身無長物，至今一貧如洗。李清泉苦苦思索：我的出路在何方？
就在前一天晚上，老婆打來，問他要錢。孩子上學(xué)要錢，母親生病要錢，小舅子結(jié)婚要錢，聽起來煩都煩透了。老婆在中一迭連聲的說，今年家里莊稼的收成不好，養(yǎng)的幾頭豬得了瘟疫，幾乎沒有什么收入。你都半年沒往家打錢了，家里里里外外都要花錢，你叫我一個女人怎么辦？李清泉聽得腦袋都發(fā)麻了，只記得老婆的話里反復(fù)出現(xiàn)的幾個詞匯：錢，錢，錢，怎么辦，怎么辦？
老婆是個農(nóng)家婦女，沒太多的主見，凡事都要靠老公撐著。想不到辦法了，就打訴說老公沒出息，不往家里打錢。李清泉被罵煩了，重重的吼了句，怎么辦，怎么辦，涼拌！
涼拌，涼拌，你要是涼拌出錢來，也不用我們娘幾個跟著你這個窮鬼受苦。老婆哭著掛了，李清泉心里更不是滋味。郁悶的心情無處發(fā)泄，就隨便走進一家網(wǎng)吧，剛剛跟工友學(xué)會上網(wǎng)聊天，他想在網(wǎng)上找人一訴衷腸。
在上，他向一位叫“青衣絕唱”的女網(wǎng)友訴說了自己和老婆吵架的經(jīng)過。青衣絕唱發(fā)了個調(diào)皮的笑臉說，你是個聰明的男人，涼拌，沒有錯呀，現(xiàn)在做涼拌食品加工很*的，也許你還不知道呢，你無意間找了一條發(fā)財?shù)慕輳健?o:p>
買機械，找穗華
發(fā)財?shù)慕輳?？李清泉像是溺水的人突然抓到了一根救命的稻草，忙向青衣絕唱請教該怎么做。青衣絕唱說，她在四川的表弟從廣東穗華機械設(shè)備有限公司購買了幾臺食品加工機械，不到一年時間就賺到了不少錢，建議李清泉也去穗華機械公司看看，那是一家享譽全國的食品機械生產(chǎn)商和供應(yīng)商，不僅提供的技術(shù)設(shè)備，還提供一整套周到的技術(shù)培訓(xùn)，網(wǎng)上流傳著一句話，“買機械，找穗華”。真有這么神嗎，李清泉半信半疑的打開了穗華公司的，仔細一看，果然不錯，穗華機械*，技術(shù)精良，更為難得的是，還有完善的技術(shù)指導(dǎo)和售后服務(wù)。
他找到了涼皮機，了解到，該公司研制的穗華牌涼皮機，是新一代食品加工設(shè)備，是同類產(chǎn)品的技術(shù)先鋒。該涼皮機以純白面（可加入豆類面）生產(chǎn)的涼皮，出機即熟，可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美。經(jīng)營模式上，既可賓館酒樓、單位食堂自產(chǎn)自用，也可辦廠開店生產(chǎn)涼皮，批發(fā)給餐館飲食店、菜市場、超市等經(jīng)營單位，還能在集市現(xiàn)場即產(chǎn)即銷。1公斤面粉可產(chǎn)2公斤以上的涼皮，增值顯著，是理想的投資項目。
李清泉迅速的撕下一個香煙盒，向網(wǎng)吧的老板要來筆，記下了穗華機械的。走出網(wǎng)吧，李清泉笑著對自己說，這一次，我有出路了。
發(fā)了家，怎么還找穗華
按照上的，他給穗華機械公司的客戶部打了。客服人員熱情的向他介紹了產(chǎn)品的特點和經(jīng)營方法，他覺得很切合市場的需求，決心購買一臺涼皮機回家試一試。
有了目標(biāo)，事情做起來也得心應(yīng)手了許多，他靠開車加搬運，不到半年就賺夠了購買涼皮機的錢。于是開始了自己的創(chuàng)業(yè)之舉，令他意想不到的是，生意出奇的順、出奇的好。原來，天南地北的人，對涼拌食品都情有獨鐘。無論是家常便飯，還是親友聚餐，抑或大型招待，人們十有八九點一兩道涼菜下口。需求量這么大，生意自然火起來。
兩年過去了，李清泉的生意越做越紅火。家里積蓄已經(jīng)直逼六位數(shù)，看到老婆的臉色越來越紅潤，李清泉心里樂開了花。有次酒后，他對老婆說，還記得那年我說過的話嗎？老婆愣住了，不知道他想說什么。李清泉說，你問我怎么辦，我說涼拌。看到了吧，我沒有騙你，我就是要涼拌，我還要涼拌天下。不覺中，老婆眼里流出了既激動又幸福的淚水。
今年的十月，李清泉來到廣州，他再找穗華購買幾臺食品機械，要讓事業(yè)更上一層樓，因為，在勇于實踐者的眼里，一切都不會是神話。