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芒果加工生產(chǎn)線

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聯(lián)系方式：汪艷瓊查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-08-14 07:26:03瀏覽次數(shù)：178次

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江蘇利臻機械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：47條

所在地區(qū)：江蘇鹽城市

聯(lián)系人：汪艷瓊（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

該生產(chǎn)線適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工，可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮果汁及果醬等產(chǎn)品。

詳細介紹

產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品介紹：

該生產(chǎn)線適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工，可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮果汁及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、毛刷洗果、切塊機、預煮機、去皮去核打漿機、破碎機、帶式榨汁、分離機、濃縮設(shè)備、殺菌機及灌裝機等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計理念、自動化程度高；主體設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品加工的衛(wèi)生要求。

芒果汁生產(chǎn)線工藝：

原料選擇-清洗-揀果-去核-預熱滅酶-打漿精制-濃縮-調(diào)配-脫氣-均質(zhì)-殺菌-灌裝-成品。包含原料預處理系統(tǒng)，去核打漿系統(tǒng)，濃縮蒸發(fā)系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)，均質(zhì)脫氣系統(tǒng)，殺菌灌裝系統(tǒng)。

原料：新鮮芒果。

成品：濃縮汁、濃縮醬、果汁飲料等

產(chǎn)能：10噸/天-2500噸/天

出汁率：約75%（25%為水果果皮及核）

原料固形物含量：10-12Brix，

濃縮汁濃度：65~72Brix

成品包裝：無菌大袋/廳裝/玻璃瓶/PET瓶

產(chǎn)量/包裝形式：根據(jù)客戶需求訂做/客戶定義

芒果原漿生產(chǎn)線系統(tǒng)特點：

* 處理量從10噸/天到2500噸/天。

* 添加個別設(shè)備可以處理特征相似的水果，如菠蘿等。

* 利用去核打漿機提高榨汁效率和出汁率。