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所在地區(qū)：陜西寶雞市

聯(lián)系人：蘭亞龍 （總經(jīng)理）

技術(shù)文章

水果如何釀酒？

閱讀：176發(fā)布時(shí)間：2022-7-10

果酒是很多人的摯愛，特別是女性朋友們對(duì)果酒有著濃厚的興趣，常飲用一些果酒，不僅可以達(dá)到保健效果，還有美容養(yǎng)顏的功效，因此，很多女性朋友都愛喝。

哪些水果可以釀酒？

春季釀酒——梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑椹酒。

夏季釀酒——櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、火龍果酒、榴蓮酒、酪梨酒。

秋季釀酒——石榴酒、鴨梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、蘋果酒。

冬季釀酒——葡萄酒、奇異果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金棗酒。

四季釀酒——楊桃酒、芭樂酒、蓮霧酒、鳳梨酒、、香蕉酒、檸檬酒、椰子酒、甘蔗酒、香瓜酒、哈密瓜酒。

Z近臺(tái)風(fēng)，對(duì)于種植戶，損失極大，但很多客戶都不知道這些掉下來的，殘次果，該如何去處理，那么接下來，告訴大腳一個(gè)小妙招。

其實(shí)像這些果子是不用拿去扔掉，可以拿來做酒，像大家Z常見的一般都是糧食酒，但現(xiàn)在人們生活水平的提高，人們更喜歡有特色的酒。

首先要把水果腐爛的挑出來不要，其他的清洗干凈，瀝干水分，打漿，加入白糖和水果酒曲，發(fā)酵15-20天，可以做白酒和發(fā)酵酒，發(fā)酵酒只需要過濾滅菌，即可食用，白酒需要放入蒸餾設(shè)備里面，蒸餾出來的白酒可以直接食用。



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