全自動油炸休閑食品生產線鍋巴薯條

??全自動油炸休閑食品生產線鍋巴薯條公司根據(jù)國內外市場的需求，研制開發(fā)的膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業(yè)水平。該生產線操作簡單，易學易懂，是從事鍋巴生產廠家的選擇，可生產各種不同形狀的鍋巴，其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點，使廣大消費者茶余飯后的食品。另外該套生產線采用螺桿擠壓成型技術輔以形狀各異的擠出模具擠出成型，再經(jīng)油炸、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“田螺”等多種形狀及口味的油炸面食食品，產品造型逼真、組織細膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸，無需烘干，生產工藝簡單，設備投資小，是中小型企業(yè)的選擇。

脆鍋巴生產線設備：

1、拌粉機：效率高、攪拌均勻、提高設備的生產效率、提高混合質量，用于食品粉狀原料與少量液體原料攪拌。

2、上料機：通過螺旋式輸送機將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。

提供了工作效率，質量可靠堅久耐用，并且在送料過程中原料*不受潮，不受污染，不帶異物，不漏失，實現(xiàn)送料過程自運化，避免高空加料的危險性，降低勞動強度，提高生產效率，提升角度大，容易清洗，維修簡單等特點

具有上料快，省力，安全可靠

3、雙螺桿膨化機：采用變頻調速技術，動力更強勁、運轉更平穩(wěn)、更省電，有強制潤滑系統(tǒng)保證傳動部分更長的壽命，可視自動溫控系統(tǒng)、自清潔功能等。在膨化產品時更平穩(wěn)。

材質及品牌：、力久主電機、正泰電器件、機架帶有移動輪、護板為不銹鋼材質、強制潤滑系統(tǒng)、自動旋切系統(tǒng)，操作界面按鈕操控。

螺桿材質38CrMoAl、螺桿直徑為70mm，同向雙螺旋。

單獨控制柜控制

雙螺桿機由供料系統(tǒng)，擠壓系統(tǒng)，旋切系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，傳動系統(tǒng)，控制系統(tǒng)組成。

主機電機為力久特種電機，絕緣等級為F級。

為可拆卸式，利用擋板有效的將皮帶和物料隔開，防止物料黏在皮帶上。

螺桿具有自清潔功能，停機無需拆卸螺桿清理。

4、切斷機：變頻調速，可調節(jié)產量，配合前期主機。

前段為整形壓平輥，后面為成型器

成型器和滾輪均為特氟龍材質，有效防止粘結。

將產品進行成型，主要應用于三角片、片狀等產品