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油炸設(shè)備小型及價(jià)格-歐業(yè)食品設(shè)備生產(chǎn)廠家

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參考價(jià): ￥ 5000

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)oyvf-15

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：安洋查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-04-26 10:16:21瀏覽次數(shù)：451次

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  真空油炸機(jī)

油炸機(jī)設(shè)備

果蔬真空油炸機(jī)
  真空低溫油炸機(jī)

芒果脆片低溫真空油炸機(jī)

油炸機(jī)

全自動(dòng)低溫真空油炸機(jī)
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果蔬機(jī)械
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歐業(yè)食品工業(yè)裝備（諸城）有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：85條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：安洋（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品用途	果蔬脆片加工
電壓	380vv	功率	21.25kwkw
凈重	100kg	適用范圍	果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸	300*200mm	自動(dòng)化程度	全自動(dòng)
加熱方式	蒸汽加熱/電加熱

油炸設(shè)備小型及價(jià)格-歐業(yè)食品設(shè)備生產(chǎn)廠家
小型油炸設(shè)備適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作。能源主要選用液化氣和天然氣，

詳細(xì)介紹

油炸設(shè)備小型及價(jià)格-歐業(yè)食品設(shè)備生產(chǎn)廠家

小型油炸設(shè)備適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作。能源主要選用液化氣和天然氣，

全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等

果蔬脆片低溫油炸機(jī)工藝：
果蔬原料→預(yù)處理→真空油炸→調(diào)味→包裝→成品
1、果蔬原料選材：干物質(zhì)含量多，水分低，果肉厚而致密，色澤好，成熟度適中，具有不少的硬度，無霉?fàn)€和病蟲害。
2、預(yù)處理：果蔬暴露在空氣中，會(huì)發(fā)生酶促褐變的現(xiàn)象，為此進(jìn)行護(hù)色處理，將果蔬浸泡在食鹽或有機(jī)酸液中，以隔絕氧氣。
3、真空油炸：在低溫（80-120）℃的真空條件下對速凍過得果蔬脆片進(jìn)行油炸，油炸營養(yǎng)成分不流失、產(chǎn)品色澤鮮艷。
4、脫油：采用離心式脫油機(jī)對果蔬脆片脫油，降低果蔬脆片中的含油量。
5、調(diào)味：滾筒式調(diào)味機(jī)能使果蔬脆片在機(jī)內(nèi)充分翻滾，360°*，使果蔬脆片表面沾滿調(diào)料

油炸設(shè)備小型及價(jià)格-歐業(yè)食品設(shè)備生產(chǎn)廠家技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)	OYVF-15	OYVF-100	OYVF-300	OYVF-500	OYVF-800
料框尺寸MM	300*200	500*500	800*600	1000*600	1200*600
料框數(shù)量	2套	2套	2套	2套	2套
裝載物料	3-5kg	40-60kg	80-100kg	180-200kg	280-300kg
加熱方式	電加熱/蒸汽盤管	蒸汽盤管	蒸汽盤管	蒸汽盤管	蒸汽盤管
功率	21.25kw	13.7kw	22.7kw	22.7kw	28.5kw
蒸汽耗量		80-100kg	100-120kg	150-200kg	200-250kg
設(shè)備尺寸	300015001900mm	360025002500mm	360034003000mm	400036003000mm	450040003500mm