山東白鴿HMZ50-70型數(shù)控變頻直連體饅頭機自首國內(nèi)饅頭加工機械的精華，將和面、饅頭揉制、饅頭整形三機一體，能揉制圓饅頭，高柱和半高柱三種饃型，揉制出的饅頭勁道可口。機器采用了設(shè)計的傳動、和面、揉饃、整形四大總成結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，設(shè)計緊湊，占地面積小，高效節(jié)能，自動化程度高。
和面機部分和饅頭成型部分都有變頻器控制，可以調(diào)節(jié)和面、出球的速度，成型部分的出球速度一分鐘可以調(diào)節(jié)為60-120個。調(diào)節(jié)方式

商品用途：

廣泛用于賓館、工廠、飯店、學(xué)校，餐廳等面食加工及各餐飲單位機構(gòu)。

產(chǎn)品細節(jié)：

成型輥：成型輥是饅頭成型關(guān)鍵的部件之一，成型輥的質(zhì)量直接影響整機的成型率，我廠加工的成型輥加工精度嚴(yán)格控制在0.05毫米之內(nèi)確保整機的成型率。

成型輥表面經(jīng)過400度高溫烤制在表面一層不沾漆，真正做到了，就算把機器用壞，漆面也不會脫落的效果，

 請親愛的用戶們一定要注意，千萬不要用硬物刮擦不粘輥，可以用濕布擦拭哦~

生產(chǎn)效率：本機可達120個/分鐘，但是一般70個為標(biāo)準(zhǔn)，另外，出饅頭的速度根據(jù)饅頭的大小不同也是不同的。

使用及維護

1 檢查進面箱內(nèi)有無異物

2放入適量面粉

3啟動和面按鈕

4 按1 ：0.4 比例加入適量水（根據(jù)具體情況加水）

5 和面7-8分鐘左右后，將調(diào)節(jié)手柄調(diào)至小

6 啟動成型按鈕。調(diào)節(jié)手柄至饅頭標(biāo)準(zhǔn)重量

維護

1 檢查電源是否接地

2 加注外部齒輪油

3使用后，出面嘴清面

4不沾輥禁止用異物刮擦

使用操作：

1使用前，首先檢查電源接地，電器開關(guān)有無松動脫落，然后按機器標(biāo)示通電空載試機10分鐘，看有無異常聲響，一切正常后，同時啟動和面機和面團機。

2 往和面機加入適量的面粉和水，按“啟動”按鈕，開始和面，一般10分鐘即可。和面速度可以通過機身數(shù)控面板上的黑色旋轉(zhuǎn)手柄控制（左旋速度變小，右旋速度變大）。

3 通過“出面”按鈕將和好的面，導(dǎo)入面團機。

4 通過面團機成型輥，面團就會不斷的生產(chǎn)出來了。出面團的速度也是可以通過機身數(shù)控面板上的黑色旋轉(zhuǎn)手柄控制的。

商品特點：

1：智能直連體饅頭機集和面、揉制、成型為一體，高效節(jié)能，節(jié)省人工，制出的饅頭色白、筋道可口。

2：本機設(shè)計采用了四大總成系統(tǒng)，即傳統(tǒng)系統(tǒng)，和面系統(tǒng)，揉饃系統(tǒng)，饅頭成形系統(tǒng)，由于系統(tǒng)之間相對獨立，連接簡單，所以拆卸十分方便

3：能揉制圓饅頭，高柱和半高柱三種饃型

4：揉饃系統(tǒng)融合了白鴿饅頭機的傳統(tǒng)特點，頭數(shù)規(guī)格多樣，饅頭成形好，用戶選擇范圍大