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浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司


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公司動(dòng)態(tài)

舌尖上的發(fā)明

閱讀:168發(fā)布時(shí)間:2022-1-11

《我愛(ài)發(fā)明》是電視臺(tái)的一檔科普節(jié)目,貼近生活、貼近百姓,記錄著中國(guó)人民日常生活中發(fā)明、創(chuàng)造的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。關(guān)于美食的《舌尖上的發(fā)明》是其中一大亮點(diǎn)。


《地蛋脫皮記》、《飛刀削面》、《年味發(fā)明—炒菜機(jī)》等等,敘述了土豆去皮機(jī)、煮面機(jī)、炒菜機(jī)等廚房設(shè)備的發(fā)明與創(chuàng)造。


尤其是2021年春節(jié)臨近推出的《年味發(fā)明——炒菜機(jī)》節(jié)目,讓全國(guó)的觀眾對(duì)于炒菜機(jī)有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。將從前人們對(duì)炒菜機(jī)炒菜口味一般、適合大鍋菜的看法一掃而空。

節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)將發(fā)明的炒菜機(jī)炒菜,并現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)來(lái)了一位名廚做菜,將兩者做的菜送給三位美食評(píng)委點(diǎn)評(píng)。三位評(píng)委一致認(rèn)為:名廚做的菜,自然是色香味俱全。同時(shí)也很認(rèn)可炒菜機(jī),認(rèn)為炒菜機(jī)炒菜效率高;菜品雖達(dá)不到名廚的境界,但比普通人做的菜已經(jīng)要好很多了。炒菜機(jī)的也表示會(huì)再接再厲,往炒菜口味的方向?qū)で笸黄啤?/span>

翔鷹炒菜機(jī)器人

炒菜機(jī)器人

其實(shí),這也是預(yù)料之中的事。因?yàn)楫a(chǎn)品的發(fā)展都是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。

當(dāng)初,代炒菜機(jī)橫空出世時(shí),還不叫炒菜機(jī),還只是面包機(jī)的改進(jìn)版,缺陷較多。


第二代炒菜機(jī),引入鼓風(fēng)系統(tǒng),提高熱能,炒菜更香。


第三代炒菜機(jī),采用了立體加熱,使炒菜機(jī)運(yùn)行更加穩(wěn)定可靠,更加智能。


設(shè)備更加智能,制菜口味更加鮮美,是廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),也是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。翔鷹廚房無(wú)疑是商用廚房設(shè)備的,擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),光炒菜機(jī)就推出了十余種。翔鷹炒菜機(jī)器人,不僅智能還能鎖住營(yíng)養(yǎng)美味,因此*,并且斬獲了智能之星獎(jiǎng)。


為人類美好生活服務(wù),翔鷹一直在路上,翔鷹人也將一如既往地攻堅(jiān)克難,貢獻(xiàn)更多、更好的舌尖上的發(fā)明。


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