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佛山市攬德包裝機(jī)械有限公司
閱讀:320發(fā)布時(shí)間:2021-5-21
隨著生活水平的提高,我們對(duì)使用的食物標(biāo)準(zhǔn)也是不斷提高的,對(duì)于他們的新鮮度及美味度我們也是有要求的,怎樣去保持它們的新鮮美味呢?不用擔(dān)心,小型家庭式真空包裝機(jī)給我們生活帶來(lái)的方便,具體我們看一下小編的敘述:
新鮮的水果和蔬菜
新鮮收獲水果和蔬菜,仍然保持吸收代謝呼吸活動(dòng)。如減少包裝物的含量,增加果蔬的含量,可保持呼吸需要的無(wú)力無(wú)氧呼吸,新鮮果蔬的陳化過(guò)程延遲,降低代謝率,從而延長(zhǎng)果蔬的保質(zhì)期。根據(jù)新鮮的水果和蔬菜品種如草莓,蘑菇,荔枝,桃子,葉類蔬菜包裝。 0-6℃的保存期為20-60天。低阻隔膜技術(shù)。
新鮮熟食品
煮熟的食物,如家禽和水產(chǎn)品,如鹽水(鴨,鴨,烤雞,熟牛肉,水產(chǎn)品...),烹飪,燉,快餐等熟食店的保存,保存和保存的原始要求。氣體比例通常等于氣體組成。氣體包裝后,新鮮氣體在食品表面形成保護(hù)膜,達(dá)到抗菌,保鮮的目的營(yíng)養(yǎng)成分和原味,味道,形狀,冷藏溫度(0-5℃)保險(xiǎn)5-15天。高阻隔薄膜技術(shù)。
海鮮保鮮
新鮮的海鮮和其他水產(chǎn)品是含水量高的易腐食品。厭氧菌是新鮮水產(chǎn)品低溫保存時(shí)產(chǎn)生腐蝕的因素之一,并產(chǎn)生對(duì)人體有害的毒素。新鮮空氣由二氧化碳,氮?dú)?,氧氣等氣體組成。脂肪脂肪酸的改性氣氛是多脂魚氣氛改變的主要因素。包裝薄膜將用于復(fù)合塑料薄膜的阻氣性能,以保持包裝內(nèi)的氣體濃度,根據(jù)鮮度的品種和程度,0-4℃保溫期為15-30天。
冷肉保存
新鮮的家畜和家禽鮮豬,牛,羊肉的保鮮要求保鮮和保鮮鮮紅肉。肉中的氧氣肌紅蛋白氧化成氧合肌紅蛋白,肉色呈鮮紅色。缺氧包裝,灌裝包裝時(shí),肉類充氧肌紅蛋白減少為肌紅蛋白,肉色呈淡紫色,消費(fèi)者將誤認(rèn)為不新鮮肉類,影響銷售。新鮮的豬,牛,羊肉的氣氛包裝來(lái)自二氧化碳,氧氣和其他氣體的氣體。 高濃度的O2可以保持鮮紅色鮮艷的顏色,或者更加鮮艷的二氧化碳進(jìn)行抗菌保鮮。 2-4℃保存期為7-30天。 新鮮家禽CO2,N2,O2等新鮮氣體,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)30天。
小型真空包裝機(jī)具有強(qiáng)大的真空功能,可密封各種塑料袋。自動(dòng)化程度高,數(shù)字控制熱封時(shí)間和過(guò)熱自動(dòng)保護(hù)報(bào)警,有桌面型真空包裝機(jī)和臺(tái)式真空包裝機(jī)兩種款式。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
小型真空包裝機(jī)具有功率大,體積小,重量輕,使用范圍廣,操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),是超市,理想家庭節(jié)省新鮮食品的用具。其原理是以塑料復(fù)合膜或塑料箔復(fù)合膜為包裝材料,在固體,液體,粉狀,糊狀食品,食品,水果,泡菜,果脯,化工,電子元件,精密儀器,稀有金屬等真空包裝或真空充氣包裝.
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