北京鵬飛食堂洗碗機(jī)高溫消毒清洗快
產(chǎn)品使用流程
前廳收回來的餐具無需人工初洗除渣直接放到機(jī)器上，機(jī)器自身完成洗滌、精洗、蒸汽消毒、紅外線高溫消毒烘干的全部過程，在機(jī)器出口處直接回收達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的可以直接使用的餐飲具。
洗滌=高強(qiáng)壓上五下四混合洗滌用品強(qiáng)力對等壓沖擊餐具表面，利用強(qiáng)大的壓力和化學(xué)效應(yīng)剝離餐飲具表面的污垢；
精洗=大流量60℃以上的熱水，伴隨一定的壓力對餐具進(jìn)行360°的混合清洗，

 

北京鵬飛食堂洗碗機(jī)高溫消毒清洗快

產(chǎn)品名稱	全自動(dòng)紅外線消毒一體機(jī)
產(chǎn)品型號	PFS-8000
整機(jī)外形尺寸（長*寬*高）	8500*1080*1770
整機(jī)功率（KW）	34KW-97KW
整機(jī)耗水量（L/H）	260-400L
整機(jī)清洗量（件/小時(shí)）	8000碟/小時(shí)
整機(jī)潔凈度、除菌率	99.99%
電氣混用能用	電34KW，4m³-6m³天然氣
洗滌用品能耗（KG）	0.2kg
整機(jī)用工	基本操作人員2人
材質(zhì)	304不銹鋼

 

產(chǎn)品使用流程

前廳收回來的餐具無需人工初洗除渣直接放到聲波池內(nèi)，機(jī)器完成聲波清洗后人工擺放到清洗機(jī)上，機(jī)器自身完成洗滌、精洗、蒸汽消毒、紅外線高溫消毒在機(jī)器出口處直接回收國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的可以直接使用的餐飲具。

超聲波=利用*的頻率壓迫液體介質(zhì)震動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波，使被清洗的餐具等被清洗物表面的污物遭到破壞，從被清洗物上脫落下來。
    洗滌=高強(qiáng)壓上五下四混合洗滌用品強(qiáng)力對等壓沖擊餐具表面，利用強(qiáng)大的壓力和化學(xué)效應(yīng)剝離餐飲具表面的污垢；

精洗=大流量60℃以上的熱水，伴隨一定的壓力對餐具進(jìn)行360°的混合清洗，保證餐具潔凈；

蒸汽消毒=80℃以上的蒸氣上下對流，對餐具進(jìn)行360°*混合高溫蒸消，保證餐具健康標(biāo)準(zhǔn)；

紅外線高溫消毒烘干=配合紅外線用130°物理高溫去除餐具周圍的水分，使其干燥，達(dá)到短期保存的目的。

• 洗滌原理
  • 利用超聲波的*清洗功能驅(qū)離殘?jiān)?/span>
  • 利用BK-300優(yōu)質(zhì)不銹鋼水泵的強(qiáng)力揚(yáng)程、泵壓剝離污垢；
  • 利用物理技術(shù)參數(shù)使機(jī)器內(nèi)部餐具上下壓基本達(dá)到平衡；
  • 利用化學(xué)用品的乳化效應(yīng)；
  • 利用BK-200優(yōu)質(zhì)不銹鋼水泵的中壓高流量潔凈餐飲具；
  • 利用蒸汽高溫殺菌消毒；
  • 利用紅外線物理高溫殺菌消毒烘干。

北京鵬飛食堂洗碗機(jī)高溫消毒清洗快