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諸城市品佳食品機械有限公司
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產品型號100
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：高玉璽查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-10-27 13:32:22瀏覽次數(shù)：527次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網| 適用原料 | 肉 |
|---|
全自動魚肉丸快速斬拌機 不銹鋼芋泥機器
該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切乳化xiao果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化
各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
全自動魚肉丸快速斬拌機 不銹鋼芋泥機器
全自動魚肉丸快速斬拌機 不銹鋼芋泥機器
該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切乳化xiao果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化
各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，
不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬
鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀
的高速斬切，減少了產品的液汁分離率，保證了乳化xiao果，增強了產品的彈性
和細膩度。
使用范圍：肉類制品，菜制品，果制品，水產品，豆制品，軟性食品的打漿、
斬糜狀、餡料的加工工序。
1、選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-4500轉/min間任意調整，該
機噪音小，節(jié)能xiao果好。
2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有
防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、配有出料器，出料方便、干凈。
5、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。
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