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山東泰瀚食品機(jī)械有限公司
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山東泰瀚食品機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)600L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：趙宇查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-06-18 09:22:41瀏覽次數(shù)：298次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電源電壓 | 380v | 功率 | 2.2kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 7rpm | 容積 | 500L |
| 生產(chǎn)能力 | 300kg/罐 | 外形尺寸 | 910*730*850mm |
| 真空度 | 35kPa | 重量 | 260kg |
滾揉機(jī)、肉類腌制設(shè)備：這個(gè)要買304不銹鋼的，因?yàn)槔锩娴柠}等腌制液帶腐蝕性，帶就是電機(jī)、真空泵要品牌的，品牌泵用的時(shí)間長，雖然都能用到保質(zhì)期，但品牌的基本就不壞，在就是根據(jù)產(chǎn)量選擇型號(hào)的大小，大型真空滾揉機(jī)，需不需要用變頻的。
滾揉機(jī)、肉類腌制設(shè)備真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，滾揉機(jī)從而達(dá)到按、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
滾揉機(jī)、肉類腌制設(shè)備質(zhì)量不錯(cuò)，有專業(yè)售后介紹組裝，運(yùn)行，保養(yǎng)等，期待下次再合作！設(shè)備適用于香腸、火腿、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、提高出品率，起到入味、腌制、增重的作用。
滾揉機(jī)、肉類腌制設(shè)備設(shè)備用多大的電壓？200以下的220v的電壓既可以，像200以上必須380V的。每個(gè)廠家的工藝?yán)砟詈图庸だ砟钍遣灰粯拥?，板材使用的厚度，而我們公司設(shè)計(jì)的是V型齒，A型齒。
滾揉機(jī)、肉類腌制設(shè)備設(shè)備型號(hào)就是滾筒的容積，比如300的就是容積300L 加工量的話大概150公斤。根據(jù)您需要滾揉的物品而定，一般的肉食品加工轉(zhuǎn)速一般是每分鐘7！如果是魚類加工的話是每分鐘1轉(zhuǎn)，魚皮容易破壞！想可以調(diào)速，可以加變頻裝置。
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