產(chǎn)量 |
155kg/h |
電壓 |
220v |
功率 |
1.5kw |
適用范圍 |
蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 |
658×380×647mm |
自動化程度 |
全自動 |
商用家用小型全自動拌面機(jī)機(jī)械設(shè)備,臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用! 其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾鳌?/p>
商用家用小型全自動拌面機(jī)機(jī)械設(shè)備特點(diǎn)
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。
商用家用小型全自動拌面機(jī)機(jī)械設(shè)備使用方法
先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開閘門,面粉就會被葉翅推出來。
注意事項(xiàng):
1.開車前接通電源,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),檢查機(jī)器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向 應(yīng)與箭頭指示方向一致;
3.機(jī)器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)更換。拌和時(shí)不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),機(jī)殼必須接地線。
機(jī)器的拆卸順序:
1.拆掉桶蓋
2.拆掉攪拌翅
3.拆掉底盤和料桶即可檢修
4.接通電源前,必須安裝安全的接地線.
保養(yǎng)工作
1.在工作過程中,如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常必須立即斷電、停機(jī)檢查,待故障排除以后才能繼續(xù)工作;
2.拌粉機(jī)經(jīng)過*使用后,普通V帶由于磨損會出現(xiàn)打滑的現(xiàn)象,造成機(jī)器工作效率低下。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該及時(shí)檢查V帶的松緊以及磨損情況,及時(shí)作出調(diào)整和更換;
3.拌粉機(jī)軸承要注意每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤滑脂;
4.如果長時(shí)間不使用,要注意對攪拌葉進(jìn)行保養(yǎng),放在干燥通風(fēng)的地方,防止長銹;
5.每次使用完,機(jī)器要認(rèn)真清洗,確保潔凈衛(wèi)生。清洗的時(shí)候不能用銳器清洗,防止對面桶造成損壞;也不能用噴水管直接清洗,以免開關(guān)電源等受潮,發(fā)生漏電等不安全現(xiàn)象。
特別提示,拌粉機(jī)等炊事機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)要注意在切斷電源之后進(jìn)行。同時(shí)定期對機(jī)件進(jìn)行清潔,對傳動皮帶、軸承等運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),可以有效的延長機(jī)器使用壽命。