高效切片機(jī)廠家 魚豆腐設(shè)備又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。成品外觀整齊美觀,金黃色均一亮澤;且產(chǎn)品較有彈性,切面細(xì)膩有光澤無氣泡,具油炸魚糕的*風(fēng)味。
高效切片機(jī)廠家 魚豆腐設(shè)備采用中國臺灣的較新豆腐制做工藝,以大豆分離蛋白和淀粉為主要材料精制而成,是一種低脂,低碳水化合物而富有蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食。它不僅保持了豆腐原有的細(xì)嫩,更具備*的Q勁和爽脆。還具有*的湯汁吸收能力,配合現(xiàn)代廚藝,可以做出高品質(zhì)的新時尚美味佳肴。千葉豆腐專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備有變頻斬拌機(jī),除氣泡自動裝盤機(jī),節(jié)能蒸箱,切塊機(jī),包裝機(jī)等相關(guān)設(shè)備。
橫縱多拍刀具,保證切割效率,切割的產(chǎn)品可根據(jù)客戶要求定做。也可加入鏈條傳動,切出的成品由網(wǎng)帶輸送到工作臺或料筐內(nèi)。不銹鋼機(jī)身,可水沖洗。一次成型無廢料,無邊料,方便省事,節(jié)省人工,無廢料。
分離機(jī)采用變頻調(diào)速,能解決魚豆腐塊粘連現(xiàn)象,豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車。防止碎渣進(jìn)入油炸機(jī),流水線上各組成設(shè)備的長度和高度均可按不同用戶要求或?qū)嶋H廠房設(shè)計。
由斬拌打漿機(jī),摸盤成型→蒸熟→油炸冷卻→速凍包裝