多功能電加熱骨頭相連油炸鍋:
設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,避免產(chǎn)品間的相互粘連,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。
多功能電加熱骨肉相連油炸鍋:不產(chǎn)生燒焦的問題,炸油不變黑,提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。該機安裝自動恒溫器,操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。采用分區(qū)控溫,所炸制的食品不互相串味,色澤鮮亮,炸出的產(chǎn)品:色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣。
①自動刮渣系統(tǒng)有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
②全油結(jié)構(gòu)節(jié)省用油成本,減輕換水的工作負擔(dān),適用與殘渣不粘稠的產(chǎn)品使用。
③設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連;過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。
花生米油炸鍋適用于肉類、魚類、水產(chǎn)、堅果類、蔬菜類、面食類等制品的油炸加工,適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等