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山東源牧機械裝備有限公司
山東源牧機械裝備有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號700*1200
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李言軍查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-06-11 17:20:55瀏覽次數(shù)：260次
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| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
|---|---|---|---|
| 控制方式 | 電腦自控型 | 殺菌方式 | 蒸汽殺菌鍋 |
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi)，通過時間持續(xù)而均勻的高溫作用，可消滅食品物中的微生物，破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達到商業(yè)無菌，從而大大延長的貨架期，使之在常溫下保存時間而不致敗壞。 板栗烤雞殺菌鍋 省時省力效果好
板栗烤雞殺菌鍋 省時省力效果好?
高溫殺菌鍋是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象即食麻辣撈汁小海鮮高溫殺菌鍋 脆香辣蟹雞柳釜式殺菌設(shè)備。
即食麻辣撈汁小海鮮高溫殺菌鍋 脆香辣蟹雞柳釜式殺菌設(shè)備 結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
特性：配有壓力表和閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。
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高溫滅菌鍋 熟食高溫滅菌鍋 燒雞高溫滅菌鍋還記得以前吃燒雞都是中秋節(jié)的時候加工燒雞然后串親戚吃的，但是現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展一般想什么時候吃就什么時候吃，超市里有賣的真空包裝后的五骨燒雞，還有大街上賣的現(xiàn)烤的燒雞，味道都是很不錯的，但是相對于夏季來說，一般肉制品都是不敢隔夜的，一般吃不完的食物都要放冰箱，次日就要吃完的，但是現(xiàn)在的肉制品只要沒有開口，一般保質(zhì)期都可以達到3個月以上的，一是因為食物進行了真空包裝，包裝之后進行的高溫殺菌。
一、鼎正殺菌鍋概述:
淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合
1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
2 、特性：以有壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和閥
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