參考價: | ¥ 2860 |
訂貨量: | 1臺 |
- 產(chǎn)品型號
- 天華 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 下載 產(chǎn)品資料
- 濟寧市 所在地
訪問次數(shù):1124更新時間:2025-03-29 15:40:15
產(chǎn)量 | 80kg/h | 電壓 | 220v |
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功率 | 3kw | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm | 自動化程度 | 全自動 |
電熱自熟抓抓粉機 抓抓粉是以蠶豆淀粉為原料加工而成塊狀涼粉,因其是用有洞鏟形器往凍粉上面抓成細絲,故名抓抓粉,是云南夏季的消暑涼食,清涼甜潤,富有韌性。小吃攤里面的抓抓粉便宜又好吃,叫上一晚,加上點醋、油辣子、鹽,灑上點蔥花芫荽,有時候還可以放上一塊綿軟的豆腐,攪拌均勻,酸辣可口的抓抓粉便做好了,讓人食指大動。
天華公司研制生產(chǎn)的電熱自熟抓抓粉機,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,解決手工做法的缺點,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,使淀粉漿或米漿盡快轉(zhuǎn)化成了美食,整個加工過程干凈衛(wèi)生,粉漿熟化均勻,既可以加工成塊狀的再抓成細絲,也可以直接加工圓條或扁條裝,產(chǎn)品成型好,色澤晶瑩明亮,口感清香、軟滑細嫩,該也可以加工粉條、粉絲、米粉、河粉、涼蝦、槐花、粉、年糕、粉利、餌塊粑、米豆腐等。
天華涼粉機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天華涼粉機由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,生產(chǎn)時通過儀表自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達到淀粉漿的熟化溫度后,把加水和好的淀粉漿倒入機器內(nèi),使淀粉漿在一定的溫度下攪芡糊化后,經(jīng)絞龍推進器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉,可以涼拌,也可以煎著吃。
天華抓抓粉機THF-80,由220V1440轉(zhuǎn)3KW電機帶動,產(chǎn)量80公斤/小時,價格:自配電機,普通型3600元/臺,不銹鋼型5800元,帶電機加900元(國標銅線電機)。
購機免費傳授技術(shù),長期負責技術(shù)咨詢,機器質(zhì)保兩年。