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衢州家庭小型加工項目 金濤釀酒設(shè)備廠家 白酒設(shè)備

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參考價 2600 2300 2000
訂貨量 1 3 6
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 JT-100
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 曲阜市

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更新時間:2023-06-20 09:08:08瀏覽次數(shù):440

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產(chǎn)品簡介

功率 2.2kw 功能 發(fā)酵
生產(chǎn)速度 24kg/h 適用范圍 商場 酒店 白酒
外形尺寸 1780mm 種類 白酒設(shè)備
衢州家庭小型加工項目 金濤釀酒設(shè)備廠家 金濤制酒設(shè)備廠家金濤釀酒設(shè)備機械-不怕比質(zhì)量,不怕比價格,不怕比服務(wù),不怕貨比三家!我們一心一意為客戶著想,*讓客戶滿意!期待與您愉快的合作!曲阜金濤釀酒設(shè)備機械是您的合作伙伴!

詳細介紹

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產(chǎn)品介紹:
傳統(tǒng)釀酒設(shè)備主要由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成,其主要功能在鍋蓋和冷卻器部分。冷卻器內(nèi)有多個夾層和多層阻隔,有預(yù)冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng),可自由控溫,儀表顯示。酒蒸汽通過過氣管冷卻器時,經(jīng)多層阻隔、過濾、預(yù)冷后,溫度逐步下降至80℃左右。這樣可以下效果。
調(diào)高酒度:
當(dāng)酒蒸汽的溫度降至80℃時(低于水的沸點但高于乙醇的沸點),蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過回流蒸鍋內(nèi)。這樣,酒蒸汽中的水份減少了,冷卻成酒后,酒度了。熟練掌握調(diào)酒技術(shù)后,通過控制蒸汽溫度的高低,可使酒度在10~90度間調(diào)節(jié),沒有酒尾(可將酒尾的酒度調(diào)高)。因此,釀高度酒的用戶尾高度酒的產(chǎn)量,應(yīng)使用釀酒設(shè)備。
酒質(zhì):
影響酒質(zhì)的物質(zhì)其沸點都高于100℃,根據(jù)上述原理,這些物質(zhì)也在鍋蓋內(nèi)冷卻成液態(tài),并通過回流系統(tǒng)流回蒸鍋內(nèi)。這樣酒的品質(zhì)大大了。酒質(zhì)是釀酒者市場競爭的,酒質(zhì)好則銷路暢,銷價也可適當(dāng),經(jīng)濟效益好。因此,釀低度酒的用戶為酒質(zhì),也應(yīng)該使用該設(shè)備。
出酒率:
因密封好,結(jié)合酒曲及其釀酒技術(shù),出酒率可20%-40%。

 

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