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鑫洋 全自動(dòng)酸辣粉巴氏殺菌流水線殺菌設(shè)備 巴氏殺菌機(jī)

參   考   價(jià): ¥ 7000

訂  貨  量: ≥1米

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào):xy-1005

品       牌:其他品牌

廠商性質(zhì):生產(chǎn)商

所  在  地:濰坊市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-01-24 09:09:00瀏覽次數(shù):382

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功率 1.1kw 加熱方式 電加熱
類型 水浴式巴氏殺菌機(jī) 滅菌時(shí)間 可調(diào)min
滅菌溫度 可調(diào)℃ 適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
外形尺寸 高1000mm寬1200mmmm 蒸汽壓力 可調(diào)
重量 根據(jù)尺寸kg
酸辣粉巴氏殺菌食品流水線殺菌設(shè)備殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,

酸辣粉巴氏殺菌食品流水線殺菌設(shè)備特點(diǎn):

本機(jī)以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,無(wú)極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)產(chǎn)品的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式可蒸汽加熱,燃?xì)饧訜?,煤氣加熱,電加熱,特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),水浴式巴氏殺菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對(duì)物品的(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌,更有效地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行護(hù)色處理,雙層網(wǎng)帶式設(shè)計(jì)可將物料全部壓制在水中,避免物料因浮力造成的漂燙不*。設(shè)備帶有機(jī)械提升臂可以把整個(gè)槽體提升起來(lái)便于網(wǎng)帶底部和設(shè)備的清洗。上蓋處帶有水密封裝置,可以避免蒸汽在間隙間泄露。可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌時(shí)間,合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌工藝。

酸辣粉巴氏殺菌食品流水線殺菌設(shè)備適用范圍:

巴氏殺菌機(jī)適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,

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