農(nóng)家米粉小吃正宗新鮮盤(pán)子粉機(jī)南方人愛(ài)吃粉，盤(pán)子粉又稱(chēng)河粉、米粉、寬米粉。大西南地區(qū)的人們喜歡的米粉之一。

盤(pán)子粉質(zhì)地柔軟，富有彈性。水煮不糊湯，干炒不斷線，吃法多多。

將切好的粉條放入沸水鍋中燙熱，或是將干粉煮軟后，可以加入各種肉哨、肉末等不同粉哨以及作料，制成不同風(fēng)味的湯粉。

除了煮食，還可以加各種作料炒盤(pán)子粉吃。炒好的熱粉油而不膩，米香濃郁。盤(pán)子粉也可以涼吃——剛出籠后的粉皮，切成較大塊裝碗，配以紅油、酸菜、豆芽、折耳根、蒜汁、姜、蔥、醋等各種作料拌勻后食用。在炎熱的夏天，侗鄉(xiāng)的孩子們甚至將大張的粉卷上作料，直接用手拿著吃，非常清涼爽口。

做法簡(jiǎn)單的盤(pán)子粉，可以變幻出多種冷熱皆宜的吃法。它不是大餐，但卻是餐桌上的一道風(fēng)景，且不論嚴(yán)冬盛夏。

1.用水把米淘洗干凈，然后用溫開(kāi)水浸泡一天一夜，

2.把浸泡好的米加水放入機(jī)器磨成米漿；磨好的米漿倒入河粉機(jī)的料斗中，自動(dòng)流入推進(jìn)器，在外圍水浴蒸箱的蒸煮下受熱熟化，通過(guò)螺桿揉壓勻質(zhì)并向前做勻速運(yùn)動(dòng)，經(jīng)模具定型，擠壓成條（片），自熟成型

3.將盤(pán)子粉晾在竹竿上，吃的時(shí)候再取下來(lái)。

  農(nóng)家米粉小吃正宗新鮮盤(pán)子粉機(jī)型號(hào)THF-60，電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時(shí)，價(jià)格：2860元/臺(tái)，不銹鋼型5280元，THF-80型，適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí)，價(jià)格普通型3600元/臺(tái)，不銹鋼型5800元。THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí)，價(jià)格普通型4000元/臺(tái)，不銹鋼型6500元，不含電機(jī)。

照明電THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型7600元/套，不銹鋼主機(jī)型8800元/套。

動(dòng)力電型THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型8900元/套，不銹鋼主機(jī)型11800元/套。

。來(lái)人或匯款購(gòu)機(jī)均可，款到次日辦理物流托運(yùn)。機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問(wèn)題損壞的零配件，免費(fèi)郵寄更換。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)（可到公司現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)或看資料生產(chǎn)），*負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún)。