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葡萄酒發(fā)酵罐
葡萄酒發(fā)酵罐選擇常州文創(chuàng)機械科技有限公司，公司技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)工藝精良、管理水平優(yōu)良，深得廣大用戶的青睞。 本葡萄酒發(fā)酵罐是我公司根據(jù)國外葡萄酒發(fā)酵罐技術(shù)開發(fā)的一款產(chǎn)品，本設(shè)備主要由頂部、頂部物料分布裝置、冷卻夾套部、液位觀察部、底錐部、底部刮渣機構(gòu)、排渣裝置、放酒及酒液內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)構(gòu)成。葡萄漿在發(fā)酵罐內(nèi)進行發(fā)酵，通過夾套冷卻對罐內(nèi)發(fā)酵液進行溫度控制，借助循環(huán)泵、外循環(huán)管路及裝在罐內(nèi)的布料裝置實現(xiàn)將葡萄汁從罐頂噴淋回罐，這種外循環(huán)根據(jù)工藝要求，每天循環(huán) 2～3次。每次約30～60min不等(用戶根據(jù)自己的工藝情況調(diào)整循環(huán)時間)。汁與皮渣分離時，先將汁液用泵抽走，再開動罐底下的刮板電機，皮渣經(jīng)罐底排渣口排出。
| ID | FW500GAL | FW750GAL | FW1000GAL | FW1500GAL | FW2000GAL | |
| it. | 2000 | 3100 | 4100 | 6000 | 7800 | |
| gal. | (538 US gallon) | (820 US gallon) | (1090 US gallon) | (1588 US gallon) | (2070 US gallon) | |
| D | mm | 1110(44 inch) | 1350(54 inch) | 1580(63 inch) | 1900(63 inch) | 2050(63 inch) |
| H | mm | 2000(79 inch) | 2000(79 inch) | 2000(79 inch) | 2000(79 inch) | 2250(79 inch) |
| Z | mm | 2750(108inch) | 2750(108 inch) | 2750(108 inch) | 2750(108 inch) | 3000(108 inch) |
| N | mm | 350(14 inch) | 350(14 inch) | 350(14 inch) | 350(14 inch) | 350(14 inch) |
| M | ibs. | 372 | 490 | 593 | 778 | 892 |
現(xiàn)我公司能設(shè)計、制作、安裝：葡萄酒發(fā)酵罐【嘉尼米德(Ganimede)】，臥式旋轉(zhuǎn)干紅酒發(fā)酵罐、干白發(fā)酵罐、機械排渣或手動排渣干紅酒發(fā)酵罐。
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