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巴氏殺菌成套設(shè)備
巴氏殺菌成套設(shè)備選擇常州文創(chuàng)機(jī)械科技有限公司,愿與新老客戶共同發(fā)展!歡迎廣大客戶前來(lái)考察與購(gòu)買!
巴氏殺菌機(jī)的殺菌過(guò)程不但可以用于一般的產(chǎn)品,還可以滿足客戶的特殊需要,如:長(zhǎng)時(shí)間生產(chǎn)代顆粒的產(chǎn)品中高粘度的產(chǎn)品,如奶油,純牛奶多種產(chǎn)品(牛奶,果汁,奶油)高粘度的產(chǎn)品,含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品,酸度較高,對(duì)死角具有腐蝕性的產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品85~95攝氏度巴氏殺菌。
巴氏殺菌成套設(shè)備采用巴氏殺菌法,通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,具體殺菌溫度要根據(jù)產(chǎn)品的工藝具體定制,還能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng),保持果醬原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)果醬不加防腐添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。