詳細(xì)介紹
不銹鋼行星攪拌炒鍋,行星炒鍋生產(chǎn)商高粘度的食物制作過程中很容易出現(xiàn)糊鍋的情況,不太好解決,可以選用我們的炒鍋代替人工翻炒,炒制過程中不斷地?cái)嚢枋軣峋鶆?,不?huì)粘鍋,保證產(chǎn)品的品質(zhì),提高生產(chǎn)效率,加快生產(chǎn)進(jìn)程行星炒鍋生產(chǎn)商。
不銹鋼行星攪拌炒鍋的操作使用:
1、檢查設(shè)備: 使用前應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行檢查,各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài),鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài),確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用。
2、燃燒器點(diǎn)火: *步,確認(rèn)操作盤上的旋鈕,長明火旋鈕及點(diǎn)火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開燃?xì)庵鏖y。第二步,打開點(diǎn)火棒旋鈕,點(diǎn)燃點(diǎn)火棒,插入燃燒室下部點(diǎn)火口,同時(shí)打開長明火旋鈕,引燃長明燃燒器。第三步,抽出點(diǎn)火棒,并關(guān)閉旋鈕,將點(diǎn)火棒放置原位。行星炒鍋第四步,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置,此時(shí)火盤燃燒器自動(dòng)引燃。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器,確認(rèn)燃燒狀態(tài)良好后,再使用外圈燃燒器。
3、結(jié)束操作: 食物加工好后,應(yīng)停止加熱,將主燃燒器旋鈕、長明火燃燒器旋鈕恢復(fù)到關(guān)閉位置,關(guān)閉燃?xì)庵餍o,并適時(shí)按下“電機(jī)停止”開關(guān),紅色鍵,攪拌器停止攪拌,之后關(guān)閉總電源行星炒鍋生產(chǎn)商。
不銹鋼行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。應(yīng)用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用行星炒鍋生產(chǎn)商。
不銹鋼行星攪拌炒鍋攪拌機(jī)的內(nèi)部不僅公轉(zhuǎn),同時(shí)它自身還在自轉(zhuǎn),這樣就可以四處都能攪拌到物料了,而且在極短的時(shí)間里還可以達(dá)到一個(gè)混合的效果。在運(yùn)行過程中,我們還可以根據(jù)不同的工藝以及不同的粘度來選擇相應(yīng)的轉(zhuǎn)速,這樣測速系統(tǒng)就可以直接給出不同的相應(yīng)的轉(zhuǎn)速了行星炒鍋生產(chǎn)商。
不銹鋼行星攪拌炒鍋現(xiàn)在大大小小的食堂餐廳等為了節(jié)省人工勞動(dòng)力,都開始陸續(xù)使用行星炒鍋設(shè)備,有些大型食堂一天的產(chǎn)量非常多,用人工*不了,必須使用全自動(dòng)化廚房設(shè)備來替代人工。本公司行星攪拌炒鍋設(shè)備通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品行星炒鍋生產(chǎn)商。