詳細(xì)介紹
不銹鋼行星攪拌炒鍋,山東全新行星炒鍋定制火鍋重要的是調(diào)制美味的鍋底,畢竟火鍋的口感百分之八十都取決于鍋底的好壞,可以說一個好的鍋底是火鍋的靈魂了,所以我們需要用心去調(diào)制鍋底了?;疱伒琢系闹谱鬟^程需要應(yīng)用我們的炒鍋進(jìn)行炒制,使底料的味道更佳山東全新行星炒鍋定制。
不銹鋼行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率山東全新行星炒鍋定制。
不銹鋼行星攪拌炒鍋*攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準(zhǔn),保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜帷㈦娂訜?、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用山東全新行星炒鍋定制。
不銹鋼行星攪拌炒鍋主要由鍋體組合、機(jī)座組合、攪拌系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、機(jī)架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼(電磁加熱使用復(fù)合材料鍋體)制作。鍋體及機(jī)頭翻覆由液壓實(shí)現(xiàn),出料平穩(wěn)安全。攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強(qiáng)大,轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)。全自動行星攪拌炒鍋刮壁鍋鏟使用食品耐高溫四氟材料,貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉(zhuǎn)防止糊鍋粘鍋山東全新行星炒鍋定制。
不銹鋼行星攪拌炒鍋現(xiàn)在很多大型餐廳和食堂,由于就餐人數(shù)較多,傳統(tǒng)的人工炒制已經(jīng)很難滿足每天的供應(yīng),因此很多食堂和餐廳開始選擇我們的行星攪拌炒鍋,它采用360°*不斷攪拌,實(shí)現(xiàn)炒制過程的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇山東全新行星炒鍋定制。