肉類解凍機(jī)是我公司根據(jù)客戶需求和物料特性量身設(shè)計(jì)的自動(dòng)化解凍設(shè)備。整套設(shè)備配有物料自動(dòng)翻轉(zhuǎn)裝置、溢流裝置、過(guò)濾裝置、疏松物料裝置、清洗裝置等。該解凍機(jī)采用雙級(jí)傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，打破了傳統(tǒng)的解凍方法，極大的提高了解凍效率。

肉類解凍機(jī)工作原理

將肉凍等物料輸送進(jìn)加滿水的解凍池，解凍池為恒溫池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓肉類產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。另外在解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時(shí)間，解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內(nèi)，如此循環(huán)利用，節(jié)約能源的消耗。

肉類解凍機(jī)適用范圍

該肉類解凍機(jī)廣泛用于各類肉制品冰凍式物料的自動(dòng)解凍，如：雞爪、雞腿、雞翅、豬肉（皮）、牛肉、兔肉、鴨肉或其他肉類凍品。

肉類解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

1. 1.本設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，設(shè)備外觀精美，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好，輸送穩(wěn)定，物料運(yùn)行安全；

2. 2.采用帶式水浴解凍法，物料可360°攪拌，使?fàn)I養(yǎng)流失低；

3. 3.自動(dòng)恒溫，設(shè)計(jì)有加熱系統(tǒng)，保持水溫在20度的常溫解凍，有效避免細(xì)菌滋生;

4. 4.除霜清洗，高效清除產(chǎn)品血泡，確保產(chǎn)品色澤;

5. 5.解凍水自動(dòng)循環(huán)過(guò)濾，節(jié)水20%;

6. 6.本設(shè)備采用不銹鋼鏈板輸送，設(shè)不銹鋼刮板，實(shí)現(xiàn)大容量提升輸送；                      

7. 7.解凍時(shí)間在30min-90min內(nèi)變頻可調(diào)；                            

8. 8.輸送帶兩邊為軟邊防護(hù)設(shè)計(jì)，可防止物料滯留；

9. 9.設(shè)備設(shè)置自動(dòng)升降系統(tǒng)，清洗*，方便快捷。