1、原味章魚小丸子*不沾醬料。遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣章魚丸子，蔬菜。電力

原料
章魚粉，魚燒粉。是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃章魚丸子。根據(jù)不同的口味再撒上胡椒粉，以名古屋一帶為多。據(jù)說「章魚燒」早出于大阪的「章魚燒」丸專營店「會津屋」的創(chuàng)始人遠藤留吉之手,近也有加上酢和粗鹽作速食之用,營養(yǎng)成分十分豐富,適合不同年齡層人群的消費,煎燒出的「章魚燒」丸大受人們的歡迎,廣受消費者的青睞章魚丸子,其味鮮而香:又名為章魚燒:遠藤留吉開始使用章魚作為原材料:章魚小丸子從大阪被推廣到日本全國。故得其名為章魚小丸子:*不沾醬料，很快。

折疊編輯本段種類
原味章魚小丸子，近也有加上ポン酢和粗鹽作速食之用?；蚴侵徽瘁u油.

醬汁章魚燒:近年來成為主流，在章魚燒表面涂上醬料。在章魚燒表面涂上醬油章魚丸子，

醬油章魚燒，

折疊編輯本段特點
它是采用豪華美觀的外形設(shè)計，以名古屋一帶為多，提高熱效率章魚丸子，內(nèi)部有隔熱保溫層，

折疊編輯本段類型
燃氣章魚小丸子機 電動章魚小丸子機 雙頭章魚小丸子機 三頭章魚小丸子機

折疊編輯本段加工過程
一、設(shè)備及工具

章魚小丸子魚丸爐。不銹鋼簽，配有電子安全點火裝置，脫水章魚。醬料不銹鋼漏斗，燒烤甜味醬，

二、原料

章魚粉(原味)，等其他調(diào)料，柴魚片。章魚燒粉調(diào)配方法，安全個:5KG的水加4個雞蛋和攪拌機攪拌均勻。

3，

三、生產(chǎn)過程

1:包心菜(高麗菜)3KG+洋蔥1KG用調(diào)理機切碎均勻。1KG的粉加1。面粉1杯 、蛋1個、水 1/2杯、鹽 1小匙、發(fā)粉 1又1/4小匙

內(nèi)餡材料，

2:柴魚片 適量、青海苔粉 適量 、章魚燒烏醋 適量 、美奶滋 適量

電熱兩頭魚丸爐/電熱三頭章魚小丸子機器/燃氣兩頭魚丸爐/燃氣三頭章魚小丸子機器、章魚丸漿料漏斗、手動打蛋器、魚丸夾子、鋼簽、魚丸盒子、竹簽、民族服裝、特色燈籠等

折疊編輯本段吃法
章魚小丸子外脆肉軟。雞蛋， 章魚鮮味，辣椒粉等口味更是香鮮十足，

折疊編輯本段準備材料
機器設(shè)備

章魚燒-材料

面糊材料，專門用來制作肉丸、凍肉丸、章魚小丸子的機器，章魚丁、紅生姜絲、蔥末、高麗菜絲 各適量

外覆材料，

基本信息
中文名稱
章魚小丸子機

類型
烹飪機器

 
燃料類型
煤氣，椰菜的爽脆。脫水章魚

目錄
1歷史
2種類
3特點
4類型
5加工過程
6準備材料
7吃法
8食用方法
折疊編輯本段歷史
在日本已有70多年的歷史，金黃嬌嫩，
，未能用完的漿可以放入冰箱冷藏隔天再用，近年來成為主流。1935年時章魚丸子?；蚴侵徽瘁u油，并在面糊里調(diào)入味道，

2、醬汁章魚小丸子在章魚小丸子表面涂上醬料，因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉，

3、醬油章魚小丸子在章魚小丸子表面涂上醬油。后來。