蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。干燥機(jī)工作時(shí)．冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，^后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程。
  DWC脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開(kāi)發(fā)的專(zhuān)用型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對(duì)性，實(shí)用性，能源效率高．廣泛適用于各類(lèi)地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們?cè)跒橛脩?hù)生產(chǎn)制作設(shè)備時(shí)， 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶(hù)工藝要求，結(jié)合幾十年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn)，為用戶(hù)設(shè)計(jì)制作出^適用．品質(zhì)^佳的蔬菜干燥設(shè)備。 能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能^大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等。
  干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。
  干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。 可根據(jù)蔬菜特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。