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技術(shù)文章

天誠釀酒設(shè)備性能介紹

閱讀:1030          發(fā)布時(shí)間:2021-8-8

天誠釀酒設(shè)備性能介紹

天誠糧食蒸酒技術(shù)簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒,酒質(zhì)純正,糧香濃郁,好喝不上頭,適合各種場合就餐使用。

 

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天誠釀酒設(shè)備詳情介紹:

1、由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器、電熱溫控裝置、小拉車等組成,結(jié)構(gòu)簡單輕便,造型美觀,操作方便快捷,電加熱或煤氣加熱蒸酒,具有“小、輕、美”的特點(diǎn)。

2、采用食品級不銹鋼精心焊接而成,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長。

3、酒設(shè)備為分體式結(jié)構(gòu),蒸鍋為雙層鍋,蒸汽導(dǎo)熱煮酒,蒸酒溫度不忽高忽低,料液無需攪拌,上汽均勻,不焦鍋。

3、冷卻器采用陣式列管套管冷卻,外置循環(huán)水包,冷卻水低進(jìn)高出,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好,產(chǎn)酒率高,酒質(zhì)佳。

4、加熱方式多選,該機(jī)也可自砌灶臺,燒煤燒柴蒸酒、也可用電,氣蒸酒。

5、玉米大米高粱小麥小米青稞薯干等生料或熟料蒸酒均可,有20平方的發(fā)酵和蒸餾場地,一人即可生產(chǎn),每鍋投入干糧食50斤,可以生產(chǎn)50度的玉米或高粱酒25-30斤左右,大米40斤左右,方便城市及廣大農(nóng)村家庭自釀自喝,也可用于直接觀看餐廳、酒坊現(xiàn)蒸現(xiàn)賣都可。

6、蒸酒后下腳料菌體蛋白含量高,是很好的糖化飼料,用于養(yǎng)殖增重快。

 

 

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