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通常我們在油坊購買的壓榨油稱之為毛油，因為這種油所含雜質(zhì)比較多，雖然食用上并沒有多大危害，但是存儲時間短以及油色澤方面會比較偏暗，一旦一次性加工過多導(dǎo)致未能及時食用完，就會產(chǎn)生這時再食用的話就會對身體產(chǎn)生健康隱患，那么如何解決這些問題的，懂行的人肯定知道要用到精煉油設(shè)備，那么精煉油坊毛油需要用到哪些設(shè)備，接下來貝斯德糧機廠就和大家一起聊聊。
首先油坊壓榨油主要優(yōu)勢在于它更好保留了油料原有營養(yǎng)成分，最重要的是其風(fēng)味滋味，而得以實現(xiàn)的前提就是壓榨油沒有經(jīng)過精煉設(shè)備，而現(xiàn)在想要提升油品質(zhì)量和存放時長就需要用到精煉油設(shè)備，這看上去是矛盾的，那么有沒有辦法解決這個矛盾呢？當(dāng)然有前提是對油品質(zhì)量要求不要太，其次是使用的油料品質(zhì)要求要，在這兩個大前提下即可比較的實現(xiàn)油坊毛油精煉提升品質(zhì)的同時不失風(fēng)味營養(yǎng)。
我們知道精煉設(shè)備一套下來需要用到五個工藝，也即是毛油需要歷經(jīng)五道工序，但是對于油坊毛油來說，這需要有所取舍，因為全部使用后必然會導(dǎo)致油脂中的營養(yǎng)物質(zhì)大量流失以及氣味弱化甚至無味，因此我們需要有選擇的用到其中一個或幾個精煉設(shè)備，如水化脫膠罐、酸堿中和罐這個精煉機器，在去除油脂膠質(zhì)和磷酸這兩種影響食用油存儲以及透明度的有害物質(zhì)后，再通過板框冷濾設(shè)備即可大幅提升毛油品質(zhì)，進而增強油坊競爭力。

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