詳細介紹
廠家供應(yīng)大型商用巴氏殺菌機設(shè)備特點:
1.整機采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù),無級調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)蒸煮時間與溫度、速度。
2.分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。
3.該機運行平穩(wěn),噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。
4.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
5.溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。
6.采用強制驅(qū)動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量。
7.采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送。
8.本機以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分??烧w采用不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn),可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
廠家供應(yīng)大型商用巴氏殺菌機技術(shù)參數(shù):
設(shè)備尺寸:6000*1800*2000mm
網(wǎng)帶寬度:1200mm
蒸汽壓力:1-4 mpa
滅菌時間:10-60min
滅菌溫度:60℃-98℃可調(diào)
運行速度:無極調(diào)速
傳動功率:3KW
循環(huán)水泵:1.5KW
巴氏殺菌機材料配置)
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ1.5 | 聯(lián)興 |
槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
保溫層 |
| 50mm | 硅酸鋁 |
傳動軸 | SUS304 | φ32 | 俞洋外加工 |
網(wǎng)帶 | SUS304 | 1200mm | 寧津 |
網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 9齒節(jié)距:38.1 | 寧津 |
托帶角鋼 | SUS304 | 30*30*3 | 鼎誠 |
傳動電機 |
| 3KW | 上海邦飛利 |
循環(huán)水泵 |
| 1.5KW | 粵華 |
傳感器 |
| 2個 | 賀利氏 |
控制電器 |
| 1套 | 正泰電器 |