詳細(xì)介紹
商用型酵素果酒巴氏殺菌機(jī)是我公司吸收技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,*的控制儀表。造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在80-100℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。低溫巴氏殺菌機(jī)工作原理:采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,同時(shí)還對殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用風(fēng)干機(jī)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲(chǔ)藏期。
商用型酵素果酒巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特征:該機(jī)采用國標(biāo)不銹鋼304材質(zhì)制作、特殊產(chǎn)品殺菌要求可定制316材質(zhì)。
1.該機(jī)種類分為:單機(jī)、流水線作業(yè)兩大類,多樣化種類供需求客戶選擇性價(jià)比較高的設(shè)備。
2.加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)馊紵龣C(jī)加熱等多種加熱方式。
3.采用自動(dòng)控溫、循環(huán)水上下水溫恒溫。
4.制作美觀、操作簡單、維護(hù)方便 。