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魷魚深加工漂燙蒸煮機

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更新時間:2022-12-02 12:02:01瀏覽次數(shù):257

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產(chǎn)品簡介

魷魚深加工漂燙蒸煮機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。

詳細(xì)介紹

魷魚深加工漂燙蒸煮機產(chǎn)品特征:

1、速度可調(diào),采用無級調(diào)速。
2、漂燙溫度控制,自動在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
3、漂燙機筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,以便有員操作。
4、生產(chǎn)線設(shè)備除電機,軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼材質(zhì)制作,符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

魷魚深加工漂燙蒸煮機是我公司專做的一款漂燙、殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。

加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前的食品,蔬菜漂燙設(shè)備。該設(shè)備可根據(jù)客戶的要求定做。

該流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。

該機大特點是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。

該設(shè)備兼有蒸煮、鹵煮功能,設(shè)計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。

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