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雞肉腌制設(shè)備廠家~小型肉制品滾揉機(jī) 返回列表頁

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更新時間：2020-07-03 17:40:57瀏覽次數(shù)：795次

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產(chǎn)品分類品牌分類

真空滾揉機(jī): 肉類真空滾揉機(jī) 雞鴨魚肉入味機(jī) 真空腌制機(jī) 500L真空腌制機(jī) 小型真空入味機(jī)

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡介

電壓	380V	功率	2.5Kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他	外形尺寸	1460×1020×1640mm
物料類型	顆粒

雞肉腌制設(shè)備廠家~小型肉制品滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

詳情介紹

雞肉腌制設(shè)備廠家~小型肉制品滾揉機(jī)擁有獨立的時間控制按鈕，可以通過桶控制面板上的滾動時間來進(jìn)行設(shè)置滾揉時間。將控制版面上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機(jī)器開始按設(shè)定方式運行。工作結(jié)束后要停止?jié)L揉機(jī)的工作，旋轉(zhuǎn)控制面板的旋鈕到停的位置就可以。若是設(shè)置好了工作時間，在工作時間到后，機(jī)器就會自動停止運行。滾揉機(jī)工作結(jié)束后，等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后，先將料放出，然后對設(shè)備進(jìn)行清洗。先使用專業(yè)的清洗劑配水進(jìn)行清洗，后再用清水清洗。該設(shè)備的防水電腦控制可以由用戶設(shè)定滾揉機(jī)：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化。設(shè)備采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，成品率高的目的。

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