詳細介紹
廣東膳達智能自動煎餃子機手動電熱電腦版煎餃子鍋貼機
全自動煎餃機的好處:
1.操作簡單(傻瓜式操作不需???要任何技術(shù))
2.干凈衛(wèi)生(優(yōu)質(zhì)食用不銹鋼內(nèi)鍋,清洗更方便)
3.少油健康(只需要正常煎餃三分之一的油,甚至不用油)
4.更省人工(自動化操作)
煎水餃怎么放味極鮮
煎水餃zhidao
材料
芝麻油1湯匙,切細的大白菜180克,切細的洋蔥40克,大蒜1瓣,剁碎,胡蘿卜30克,切非常細,絞豬肉225克,雞蛋1個,調(diào)勻,植物油1湯匙,日式餃子皮1包(280克),水4湯匙,醬油4湯匙,米醋2湯匙
做法
1.將芝麻油放在一個大炒鍋里,在中偏大的火上加熱。下大白菜、洋蔥、大蒜、胡蘿卜,炒勻,直到白菜開始變軟。加入絞豬肉、雞蛋內(nèi)和鹽,炒勻,直至豬肉呈均勻黃色和雞蛋呈固狀。
2.將約一湯匙的白菜豬肉混合餡放在一張餃子皮的中心。將皮對折使餡*包在皮內(nèi),將皮的邊緣用手指蘸點水潤濕,然后封上。
3.將植物油倒入一個大平底煎鍋,在中偏大火上預(yù)熱。把餃子放在預(yù)熱的油鍋里,每面煎約1分鐘,直到皮呈淺黃色。再加水到煎鍋里,將火調(diào)小,蓋上鍋,讓鍋里的水蒸汽將餃子蒸熟,直到水*蒸發(fā)即好。
4.在一小碗里,把醬油和米醋混勻,然后用容來作為煎餃的蘸汁。