行星攪拌炒鍋安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，

鍋面可達數，使物料通過美拉德反應*達到炸燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣、電加熱。

攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高。