精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊(cè)

當(dāng)前位置:
江蘇麥克威微波技術(shù)有限公司>技術(shù)文章>江蘇哪里有賣食品微波解凍設(shè)備的

技術(shù)文章

江蘇哪里有賣食品微波解凍設(shè)備的

閱讀:646          發(fā)布時(shí)間:2019-11-7

當(dāng)下食品工業(yè)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對(duì)食品的要求越來(lái)越嚴(yán)格,不僅要求種類多種多樣,同時(shí)更多地開始關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品的品質(zhì)。冷凍食品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工工業(yè)中起著很重要的作用,但冷凍食品在加工或消費(fèi)前都必須解凍。不僅僅是冷凍方式會(huì)影響食品的品質(zhì),解凍在食品品質(zhì)中是關(guān)鍵的。

江蘇麥克威MCVEY微波解凍設(shè)備在保證解凍速度塊、解凍均勻的情況下不影響物料本身的營(yíng)養(yǎng)成分和物料的顏色等特性,同時(shí)可以連續(xù)運(yùn)行。解凍時(shí)間短,設(shè)備性能穩(wěn)定,安全衛(wèi)生,使用壽命高,采用304L不銹鋼研制,是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。

MCVEY微波解凍設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):

1、解凍速度快

微波能夠深入物料內(nèi)部直接進(jìn)行加熱,不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程。因此,凍肉通過(guò)連續(xù)隧道式微波解凍系統(tǒng),提高生產(chǎn)效率,大大節(jié)省解凍時(shí)間。從以“天”計(jì)時(shí)變?yōu)橐?ldquo;分鐘”計(jì)時(shí)。對(duì)于重量為2.5~3T,外形尺寸為600mmx400mmx250mm的凍肉塊通過(guò)微波解凍設(shè)備只需2~4分鐘就可回溫到-4℃~-2℃。處理能力與肉的品質(zhì)有關(guān),即與肉質(zhì)的介電常數(shù)有關(guān)。肉質(zhì)越肥處理量越大,對(duì)精瘦肉的處理能力比肥肉相對(duì)小些。

2、簡(jiǎn)化解凍過(guò)程

微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費(fèi)。環(huán)境清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品質(zhì)量便于控制。

3、均勻解凍

微波解凍能使物料表里同時(shí)受到電磁場(chǎng)的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的現(xiàn)象。

4、保證營(yíng)養(yǎng)性

微波解凍通過(guò)熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能保持解凍物料的口味,蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份不受破壞。同時(shí)具有殺菌作用,提高產(chǎn)品品質(zhì)。微波快速解凍的特性使解凍物料能夠快速經(jīng)過(guò)細(xì)菌大量繁殖的溫度區(qū)域,避免污染。

5、減少肉損率

自然解凍和水解凍都會(huì)有血水流出,肉損率在5-10%,微波解凍無(wú)血水流出,肉損率小1%。


6、觸摸屏操作

易于控制微波解凍設(shè)備采用觸摸屏操作,可設(shè)定適宜于解凍工藝規(guī)范要求的電腦操作程序,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)操作。

7、解凍設(shè)備可連續(xù)工作,特制微波激勵(lì)腔與微波環(huán)形器,不但提高微波效率和均勻性同時(shí)延長(zhǎng)了磁控管的壽命。

8、安全無(wú)害,工作環(huán)境潔凈微波解凍是在金屬制成的封閉的解凍艙內(nèi)工作,箱體和傳送帶可以安全沖洗。

江蘇麥克威公司解凍設(shè)備參數(shù):

解凍腔體:

尺寸:8336×2047×2800 (單位:mm)

重量:3100KG

材質(zhì):304L不銹鋼

工作頻率:915MHz±10MHz

大功耗:≤135kW

額定微波功率:75kW

額定制冷量:28kW

凍品規(guī)格:600*400*250(單位:mm)

冷卻液溫度:20℃±10℃

凍品種類:牛肉/豬肉/雞肉/海魚/蝦/牛油等

冷卻液流量:50L/min

解凍能力:2.5~3T

冷卻液壓力:2.5~4Bar

工作溫度:0℃~+45℃

解凍時(shí)間:≤4min

解凍溫度不均勻度:≤2℃

供電:三相交流380V±10Hz

收藏該商鋪

請(qǐng) 登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~

對(duì)比框

產(chǎn)品對(duì)比 二維碼 意見反饋

掃一掃訪問(wèn)手機(jī)商鋪
在線留言