毛豆有清熱解毒、潤(rùn)燥和益氣等功效，毛豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值很高，加快人體腸胃蠕動(dòng)、改善食欲、促進(jìn)新陳代謝和降低血脂等療效，無(wú)論是大人還是兒童都可以食用。到了夏季煮一盤(pán)咸毛豆，再配一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，能夠把夏季炎熱酷暑的煩躁感都帶走。此外，毛豆中含有很多不飽和脂肪酸，能夠改善脂肪代謝，對(duì)女性保持苗條身材作有著顯著效果。

 毛豆預(yù)煮殺青機(jī) 可加工定制設(shè)備適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，由于鮮毛豆漂浮在水面上，設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，蒸汽加熱。設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使鮮毛豆保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在預(yù)煮池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

通過(guò)本機(jī)，制止了鮮毛豆中酶的活性，保證鮮毛豆鮮活色澤，并保留鮮毛豆*的香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，使鮮毛豆食用起來(lái)更加有口感。

毛豆預(yù)煮殺青機(jī) 可加工定制設(shè)備參數(shù)：

裝機(jī)總功率 3.5KW

外型尺寸：6000*1250*1400mm

網(wǎng)帶有效寬度：1000mm   

電源：380V /50Hz 

蒸煮時(shí)間：可調(diào)

加熱方式：蒸汽 

蒸汽壓力：1-4 mpa  

耗氣量：0.5-1.0㎡

網(wǎng)帶層數(shù)：雙層

蒸煮溫度：65℃- 95℃可調(diào)  

運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速