詳細(xì)介紹
諸城國(guó)宇直銷雞腿 雞翅油炸機(jī)油溫自動(dòng)控制,溫度從0-300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水,把油倒流到水管中的問(wèn)題。低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。如果客戶有特殊要求可以設(shè)置自動(dòng)冷卻功能。
諸城國(guó)宇直銷雞腿 雞翅油炸機(jī)流水線特點(diǎn)
1:整機(jī)采用食品耐熱不銹鋼和專業(yè)制造工藝。
2:采用油水分離技術(shù),較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì),節(jié)省食油50%以上。
3:應(yīng)用電加熱,加熱均勻,問(wèn)對(duì)偏差小,微電腦控制,故障率低。
4:油和水在同一容器中,利用油和水的密度關(guān)系,油炸過(guò)程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過(guò)排渣系統(tǒng)排出,從而保證炸油內(nèi)部不受破壞,勁兒避免油酸化,炭化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
油炸機(jī)流水線介紹
炸油可*使用,且保持新鮮,不需要過(guò)利用植物油和動(dòng)物油的密度關(guān)系,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油自動(dòng)沉入水中,不產(chǎn)生廢油,并供給炸品適當(dāng)水分,使炸品色,香,味不受任何***壞,涼后仍保持原味。本油炸機(jī)無(wú)需專人操作,可以油炸各種食品。因采用了“自然冷卻裝置”新技術(shù),有效地防止了水溫的提高。既節(jié)省時(shí)間,提高作業(yè)效率,有能過(guò)用水沖洗,保持清潔衛(wèi)生。