GY-1200油炸機(jī)全自動(dòng)油炸機(jī)全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。油炸機(jī)油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無(wú)煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)?，自?dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。油炸機(jī)的所有電氣維護(hù)和修理必須由熟練的電氣工程師進(jìn)行。有必要防止油炸機(jī)在任何時(shí)候通電。
　　2.使用絕緣和電流開路開關(guān)從電路和油鍋中移除電源。驗(yàn)證回路是否使用適當(dāng)?shù)墓ぞ哌B接。當(dāng)電容器不是*放熱時(shí)，不要觸摸它們。
　　3.在油炸機(jī)通電之前，所有人都必須離開機(jī)器。
　GY-1200油炸機(jī)采用電加熱形式，安全衛(wèi)生，加熱管安裝在導(dǎo)熱油層中，不接觸食品，無(wú)須清洗，食用油吸收熱油的熱量來(lái)提升溫度，避免灼熱加熱器直接作用于食用油而導(dǎo)致食用油快速老化的現(xiàn)象，可延行食用油壽命1.5倍以上；安全性高，加熱管*密閉，避免由于加熱管裸露可能引發(fā)的火災(zāi)，油炸機(jī)設(shè)有刮渣系統(tǒng)，可以連續(xù)的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣，由底部帶走。主網(wǎng)帶上設(shè)有防漂浮網(wǎng)帶，以防止產(chǎn)品在油炸機(jī)內(nèi)上浮，確保了產(chǎn)品的油炸效果，油炸機(jī)的上蓋具有冷凝水收集功能，以防止冷凝水滴回油槽中，引起熱油飛濺，導(dǎo)致人員燙傷，該油炸機(jī)的加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求加以設(shè)定?！?br />