詳細介紹
對于吃的來說我們都知道不同的東西不同的口味,我們在炒菜的時候選擇炒菜的機器不同,炒出來的口感也不同,往往都是不同的炒制設(shè)備,決定了食品的口感,一臺好的食品設(shè)備不僅可以給企業(yè)提高生產(chǎn)效率,而且還可以給企業(yè)降低勞動成本,節(jié)省人力物力,所以在選擇設(shè)備的時候一定要選擇自己的,不能隨大溜。比如在炒制餡料的時候,一定要選擇行星炒鍋,行星炒鍋炒出來的餡料口感均勻,不會有糊味,行星炒鍋它的炒制原理跟行星一樣,是360度*攪拌的,這樣在炒制的時候不會糊鍋,所以炒制餡料我們都會跟客戶說用行星攪拌炒鍋。
芝麻醬炒鍋 高粱飴行星炒鍋產(chǎn)品性能
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù);
2、行星式刮底攪拌,不粘鍋;
3、可實現(xiàn)自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn),鍋內(nèi)的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運動,機械自動翻炒;
5、機械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率,攪拌均勻*;
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附,易清洗;
8、噪音低,加熱速度快,熱效率高;
9、從背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全;
10、不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便;
芝麻醬炒鍋 高粱飴行星炒鍋在我們得生活中,不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),我們在愛吃一樣?xùn)|西的時候,有時候愛吃的不是食物的本身,而是里邊得醬料或者某一種食物,例如:愛***的朋友們,喜歡吃的是包子里邊的餡,愛吃火鍋的朋友們,喜歡吃的是麻辣鍋底或者是它的蘸料,還有愛吃面的朋友們,喜歡的是拌面的醬料。好吃的食品是需要好的醬料的,愛吃醬的人,拌面、炒菜、下飯*的,就沒有他想不到的吃法,對于懶人、廚房新手來說,是很好的食品,不用擔心自己做飯不好吃!醬料的炒制是很重要的,在炒制的過程中主要的就是物料加熱均勻、受熱好,這樣才能炒出好吃味道來。重諾生產(chǎn)的炒鍋,具有加熱均勻、受熱面積大、自動攪拌,炒出的物料保證了口感又要有數(shù)量,實現(xiàn)多樣化、多功能。我們的炒鍋操作簡單、造型美觀、設(shè)計合理,是醬料廠家的完美設(shè)備。