對(duì)于吃的來說我們都知道不同的東西不同的口味，我們?cè)诔床说臅r(shí)候選擇炒菜的機(jī)器不同，炒出來的口感也不同，往往都是不同的炒制設(shè)備，決定了食品的口感，一臺(tái)好的食品設(shè)備不僅可以給企業(yè)提高生產(chǎn)效率，而且還可以給企業(yè)降低勞動(dòng)成本，節(jié)省人力物力，所以在選擇設(shè)備的時(shí)候一定要選擇自己的，不能隨大溜。比如在炒制餡料的時(shí)候，一定要選擇行星炒鍋，行星炒鍋炒出來的餡料口感均勻，不會(huì)有糊味，行星炒鍋它的炒制原理跟行星一樣，是360度*攪拌的，這樣在炒制的時(shí)候不會(huì)糊鍋，所以炒制餡料我們都會(huì)跟客戶說用行星攪拌炒鍋。

 芝麻醬炒鍋 高粱飴行星炒鍋產(chǎn)品性能
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù)；
2、行星式刮底攪拌，不粘鍋；
3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫，控制攪拌速度及加熱時(shí)間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對(duì)菜肴做刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒；
5、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻*；
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；
8、噪音低，加熱速度快，熱效率高；
9、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；
10、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便；

 芝麻醬炒鍋 高粱飴行星炒鍋在我們得生活中，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，我們?cè)趷鄢砸粯訓(xùn)|西的時(shí)候，有時(shí)候愛吃的不是食物的本身，而是里邊得醬料或者某一種食物，例如：愛***的朋友們，喜歡吃的是包子里邊的餡，愛吃火鍋的朋友們，喜歡吃的是麻辣鍋底或者是它的蘸料，還有愛吃面的朋友們，喜歡的是拌面的醬料。好吃的食品是需要好的醬料的，愛吃醬的人，拌面、炒菜、下飯*的，就沒有他想不到的吃法，對(duì)于懶人、廚房新手來說，是很好的食品，不用擔(dān)心自己做飯不好吃！醬料的炒制是很重要的，在炒制的過程中主要的就是物料加熱均勻、受熱好，這樣才能炒出好吃味道來。重諾生產(chǎn)的炒鍋，具有加熱均勻、受熱面積大、自動(dòng)攪拌，炒出的物料保證了口感又要有數(shù)量，實(shí)現(xiàn)多樣化、多功能。我們的炒鍋操作簡(jiǎn)單、造型美觀、設(shè)計(jì)合理，是醬料廠家的完美設(shè)備。