記憶中小時候，在村里都會出現(xiàn)推著小車賣芝麻糖、賣糖葫蘆的老**，他們不緊不慢的推著小車在村里走著，現(xiàn)在回想一下那時候的生活太甜蜜了，它們都是自己在家熬制的，沒有一點添加劑。芝麻糖是山東菏澤，江蘇常州等地的傳統(tǒng)名吃，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養(yǎng)豐富，芝麻糖香脆可，是經(jīng)多重發(fā)酵手工制作的傳統(tǒng)休閑食品，也是老少皆宜的健康食品。芝麻糖加工簡單，只需要一臺合適的設(shè)備就可以。夾層鍋具有受熱面積大、加熱均勻、提高熱效率、物料沸騰時間短、加熱溫度亦控制等特點，并且夾層鍋投資小，操作起來也方便，自己在家就可以使用，功能多，可以煮肉、熬粥、鹵煮、燒水、炒菜等多方面的使用，夾層鍋可以加上自動攪拌的功能，不用人工翻炒，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，省時又省力，是加工芝麻糖的良好設(shè)備。

自動翻筐夾層鍋 鄉(xiāng)巴佬鹵制鍋采用食品級304不銹鋼材質(zhì)制作而成，可傾斜裝置方便客戶直接傾斜出料，可傾斜裝置是由非?？煽堪踩奈佪單仐U齒輪組組成的。適合于自己開店做鹵肉等熟食鹵制品等的加工生產(chǎn)，電加熱夾層鍋通電即用，對環(huán)境條件要求低，夾層內(nèi)部加裝320號導(dǎo)熱油，通過安裝在鍋內(nèi)的電加熱管進(jìn)行加熱，電加熱夾層鍋設(shè)有自動控溫保溫系統(tǒng)，設(shè)備溫度自動保溫，節(jié)約電能的消耗。自動翻筐夾層鍋 鄉(xiāng)巴佬鹵制鍋性能及優(yōu)點
1.系統(tǒng)使用蒸汽加熱，便于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作安全。
2.使用少量高效蒸汽壓力（0.3Mpa），適于高溫加熱。
3.配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環(huán)流動并使其充分混合。同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
4.采用SWC物控系統(tǒng)，可在整個操作（加熱和攪拌）過程中供給物料所需**確的熱量（可選）回收管道設(shè)5.計為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。
6.罐體為**設(shè)計，有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
7.所有部件（包括缸體）均采用304不銹鋼材料和其他抗腐蝕材料，漿葉可移動（拆卸），便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。