產(chǎn)品簡介
加熱方式 | 電磁 | 攪拌功率 | 30kw |
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適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 2400mm*1800mm*1900mmmm |
特點:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體采用電磁加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)攪拌*
適用范圍:廣泛應用于蓮蓉,水果蓉,豆餡,棗泥,醬料,咖喱醬料食品以及日用化工行業(yè)的攪拌混合
加熱方式特點:燃氣加熱:升溫快,冷卻快 蒸汽加熱;整體升溫性能好,適合煮料攪拌