詳細介紹
- 油炸溫度:0—280°(可調)
- 材質:本油炸機主體全部采用304不銹鋼制作。
- 油槽厚度、網(wǎng)帶支架厚度:4mm,外殼厚度:1.2mm。材質304不銹鋼,食品級板材。
- 配有電動螺旋式網(wǎng)帶支架提升機2套,電機功率:0.75kw.
- 網(wǎng)帶為刮板式雙網(wǎng)帶,上網(wǎng)帶為密制網(wǎng)帶,有效的調控產(chǎn)品在油層的活動能力,輸送網(wǎng)帶為板鏈式,板面處理為特氟龍,防止產(chǎn)品的粘連。網(wǎng)帶寬度:600mm。
- 采用數(shù)字屏顯示工作溫度.溫度顯控為前區(qū)和后區(qū)。
- 動力為2套,上網(wǎng)帶運行電機功率為0.75k w。輸送網(wǎng)帶運行電機功率為1.1kw。電機運行模式為渦輪蝸桿式。
- 多級變頻器手動調速,炸制速度可調,根據(jù)不同的產(chǎn)品調至油炸時間,適應油炸多樣性。
- 自動排渣系統(tǒng),輸送網(wǎng)帶為板鏈式刮板網(wǎng)帶,利用刮板的回轉動力來推動底部沉渣的收集,收集盒內(nèi)的殘渣通過管道泵的循環(huán)而進行過濾處理。
- 配有排煙系統(tǒng),有效排出炸制過程中產(chǎn)生的油煙,保障了工作環(huán)境。
- 設備底部安裝有萬向輪,安裝、移動、運輸更方便。
- 設備配有超高溫報警系統(tǒng),炸油超過設定溫度后自動報警提示。
- 設備電加熱功率。前段后端加熱實行分控加熱法,減少能耗,降低成本。
- 設備架體利用激光切割的形式進行板材加工,精確度高,裝配*,激光切割后的板材進行板型加工,加工完成后人工組裝與焊接,焊接采用的式氬氣保護焊,不銹鋼類的焊接方式,焊接完成后進行水漏試驗,確保鍋體不會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象;焊接過程中,一邊焊接一邊用水降溫,保證設備焊接完畢后不會出現(xiàn)變形而影響美觀。