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　　真諾機械機型FT75對營養(yǎng)粉食品加工中的應(yīng)用
 

　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,肥胖癥,糖尿病,心血管疾病等代謝疾病的發(fā)病率增加,開發(fā)營養(yǎng)健康的新型食品或改善傳統(tǒng)食品營養(yǎng)特性從而改善人類健康水平備受關(guān)注.傳統(tǒng)谷物粉—營養(yǎng)粉制品成為食品工業(yè)界關(guān)注點。
 

　　傳統(tǒng)擠壓膨化設(shè)備存在的問題擠壓膨化設(shè)備在實際生產(chǎn)中仍受到多方面因素的限制，例如在螺桿擠壓機工作過程中，影響物料腔內(nèi)運動狀態(tài)的因素非常多，除了溫度、含水率、含油率和蛋白質(zhì)、淀粉含量因素外，還有相互之間的交互影響，最終對膨化食品品質(zhì)的影響也十分復(fù)雜，再加上營養(yǎng)粉物料本身的復(fù)雜性和多變性，進料原料的物料、生物性質(zhì)會有巨大變化，其參數(shù)化的影響難以直觀地展示出來，這使得對螺桿擠壓機理和物料在套簡內(nèi)部的運動研究非常困難，營養(yǎng)粉體對擠壓膨化過程的影響在使用不同植物粉體進行混合后，營養(yǎng)粉體的粒徑、水分含量、組成成分以及理化性質(zhì)都會發(fā)生明顯的變化，因此對于不同配方配制的的營養(yǎng)粉在進行擠壓膨化時，擠壓膨化的參數(shù)都需要進行重新設(shè)定，目前對于擠壓膨化過程中的影響因素有很多喂料裝置的喂料速度、營養(yǎng)粉體的均勻度、螺桿轉(zhuǎn)速，以及各個區(qū)的溫度設(shè)定等，均可影響物料的擠壓膨化過程.
 

　　目前廣泛使用于真諾機械機型FT75。新型FT75雙螺桿擠壓機雖然有著較高的產(chǎn)能比，具有節(jié)能、高效等優(yōu)點，但其制造工藝較復(fù)雜，設(shè)備制造加工困難，對成套傳動系統(tǒng)要求更高，所以真諾機械對于雙螺桿膨化機的研究也一直處于研發(fā)前沿，我們致力于雙螺桿機型更加的運行和給客戶帶來更加完善的體驗。因此，不斷改善擠壓膨化機的設(shè)計和制造工藝，在開發(fā)新型擠壓膨化設(shè)備的同時，我們也在線把控產(chǎn)品質(zhì)量努力為客戶實現(xiàn)生產(chǎn)效益的.
 

　　——真諾機械一個有溫度的食品機械制造商