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變性淀粉生產(chǎn)線,大中小企業(yè)的理想選擇
閱讀:266 發(fā)布時間:2022-1-10 變性淀粉生產(chǎn)線,大中小企業(yè)的理想選擇
變性淀粉在天然淀粉所具有的固有特性的基礎(chǔ)上,為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合于一定應(yīng)用的要求。這種經(jīng)過二次加工,改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉。
變性淀粉一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如:高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好,果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途,擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如:紡織上使用淀粉;淀粉、羥丙基淀粉代替血漿;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用等。
我國變性淀粉的研制起步較晚,始于 20世紀(jì)80年代。現(xiàn)已在紡織、造紙、食品、飼料、鑄造、醫(yī)藥、建筑、石油等多領(lǐng)域中得到應(yīng)用。我國變性淀粉的應(yīng)用仍屬于新興業(yè)務(wù),無論從變性淀粉的種類、質(zhì)量,還是應(yīng)用范圍,都與國外有較大的差別。其中用玉米淀粉生產(chǎn)的變性淀粉已達(dá)到200多種,而中國內(nèi)地以玉米淀粉為原材料生產(chǎn)的變性淀粉的品種只有十余種。
濟(jì)南真諾機(jī)械有限公司的預(yù)糊化淀粉/變性淀粉生產(chǎn)線是專門設(shè)計用于生產(chǎn)多元化的變性淀粉,例如改性淀粉,預(yù)凝膠淀粉。這條生產(chǎn)線是我司研究和學(xué)外*技術(shù)的基礎(chǔ)上開發(fā)出來的,其技術(shù)性能和產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到*水平。這是一種*的膨化機(jī)器,配置靈活,原料應(yīng)用廣泛,操作方便,適合各類小型工廠的使用。
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