產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
中小型植物蛋白飲料生產(chǎn)線
近幾年來(lái),由于人們生活水平以及綠色環(huán)保的追求,植物蛋白型飲料逐漸受到人們的追捧。但由于植物蛋白飲料不用于一般的酸性飲料,具有其自身的特點(diǎn),因此其生產(chǎn)加工相對(duì)來(lái)說(shuō)比較復(fù)雜,在生產(chǎn)加工的過(guò)程中,一旦處理不好,很容易出現(xiàn)分層、變質(zhì)等問(wèn)題。植物蛋白飲料是一種植物蛋白的膠體溶液和水包油型乳液組成的復(fù)雜乳狀液,于熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,極易出現(xiàn)分層、絮凝、合并、破裂等破乳現(xiàn)象。為了減少或避免上述現(xiàn)象的發(fā)生,使用乳化劑是行之有效的方法之一。
中小型植物蛋白飲料生產(chǎn)線本機(jī)采用了*的OMRON 可編程變頻器(PLC)控制機(jī)器的自動(dòng)運(yùn)行,進(jìn)瓶鏈道采用變頻調(diào)速,與主機(jī)變頻相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。光電檢測(cè)哥部件的運(yùn)行狀況,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)便。在此基礎(chǔ)上,本機(jī)更變灌裝部分,可以形成低真空灌裝方式。適應(yīng)于玻璃瓶灌裝酒類、醬油、等物料,其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋,是飲料 生產(chǎn)廠家理想的*設(shè)備。
多用途:系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。既可用于教學(xué)演示全部生產(chǎn)流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。
植物蛋白飲料生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)完整性:對(duì)于鮮奶、酸奶、奶粉等產(chǎn)品,從受奶、凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、溶糖、調(diào)配、過(guò)濾、均質(zhì)、殺菌、發(fā)酵、灌裝,直至終產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)。
果蔬汁復(fù)合生產(chǎn)線(清汁、濁汁、濃縮汁)工藝:清洗破碎(護(hù)色)→榨汁滅酶→酶解脫膠→澄清過(guò)濾→均質(zhì)→濃縮→殺菌灌裝
茶飲料生產(chǎn)線(茶葉、茶濃縮汁、茶飲料)工藝:茶湯萃取提汁→多級(jí)分離(茶乳酪分離)→奶粉還原→均質(zhì)脫氣→溶糖配料系→殺菌灌裝
乳制品生產(chǎn)線(乳飲料、發(fā)酵乳飲料、豆制品發(fā)酵飲料)
豆制品發(fā)酵飲料工藝:浸泡清洗→磨漿→過(guò)濾→煮漿→調(diào)配→均質(zhì)→殺菌→發(fā)酵→灌裝→冷藏
口服液、中草藥、保健品及保健飲料生產(chǎn)線