詳細(xì)介紹
無錫火鍋風(fēng)幕柜噴霧加濕保鮮柜定做廠家
無錫火鍋風(fēng)幕柜噴霧加濕保鮮柜定做廠家
每個(gè)商店的設(shè)計(jì)與占地空間不同,風(fēng)幕柜長短需求不一樣,而廠家做出的風(fēng)幕柜尺寸無法滿足每個(gè)人需求,所以風(fēng)幕柜需要根據(jù)不同人的需求用料來做合適的尺寸及配置直冷或者風(fēng)冷!
2、而直冷風(fēng)冷又有不同用處,直冷相對價(jià)格便宜制冷效果不均勻,柜子背部會(huì)結(jié)霜需要手動(dòng)去清理。這相對來說會(huì)很麻煩需要關(guān)閉風(fēng)幕柜才能除霜,耗電也會(huì)加大。直冷相對用于放置飲料肉質(zhì)產(chǎn)品等,放蔬菜水果是不建議的,制冷背部及制冷不均勻會(huì)直接凍壞蔬果那就得不償失了。
3、風(fēng)冷,柜子背部有風(fēng)口制冷效果均勻不結(jié)霜。放置產(chǎn)品多樣且省心省力。蔬果產(chǎn)品可安心放置不用擔(dān)心凍壞產(chǎn)品!
4、風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。 風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款(一般情況下3米以內(nèi)用內(nèi)置機(jī)即可,對噪音有較高要求3米也建議做外機(jī)): 內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn):方便移動(dòng),適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 內(nèi)置機(jī)缺點(diǎn):散熱 和 噪音 都會(huì)在室內(nèi),米數(shù)越大越明顯; 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn):噪音小,長度能做很長,整體美觀大方,適用于大型超市,酒店等。 外置機(jī)缺點(diǎn):移動(dòng)不方便。
風(fēng)幕柜產(chǎn)品性能遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,高節(jié)能;*的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;融霜自動(dòng)控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
人性化設(shè)計(jì),增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時(shí)使得顧客在購物取貨時(shí)方便快捷;制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外名產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計(jì),提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時(shí)更加節(jié)能;配有夜間節(jié)能簾,供夜晚和其它非營業(yè)時(shí)間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用;風(fēng)幕柜保養(yǎng)方法:
一:保鮮冷藏設(shè)備好放在通風(fēng)的地方,其次要與四周的距離不能少于10厘米,這樣有利散熱,從而保持并增加制冷設(shè)備的制冷能力和效果
二:放進(jìn)保鮮冷藏風(fēng)幕柜設(shè)備里的食品應(yīng)盡量新鮮干凈,質(zhì)量好的食品微生物基數(shù)少,可減少繁殖后的微生物總數(shù),且不易污染貯存在保鮮冷藏設(shè)備中的其他食物。
三:冷飲等直接入口食品應(yīng)放在冷凍室上層,凍魚、凍肉放在下層,以防交叉污染。冷藏室的溫度上面低下面高,魚、肉等動(dòng)物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面,讓它們在適宜的溫度環(huán)境中“各就各位”。
四:放在保鮮冷藏風(fēng)幕柜里的食品都應(yīng)該有一定的包裝(包括保鮮膜覆蓋),其作用就是防止食品受到冷凍干燥、串味、相互污染,還可減少化霜次數(shù)。需冷凍的魚、肉,應(yīng)按家庭一次食用量的大小包裝,防止大塊食品多次解凍而影響其營養(yǎng)價(jià)值及鮮味,同時(shí)也可省電。
五:放貨均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時(shí)間,請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜一個(gè)月擦拭清理一次,這樣能更好的延長風(fēng)幕柜的使用壽命。