詳細介紹
廣東梅菜干燥設備
西萊特設計并生產(chǎn)的梅菜烘干機,可以控制溫度、濕度、時間等干燥曲線,在梅菜烘干的不同階段,采用不同的干燥參數(shù)和干燥方式,實現(xiàn)對干燥過程的優(yōu)化控制,而且整個烘干過程是在密閉環(huán)境進行,不受外界環(huán)境影響,可24小時連續(xù)運行,能源消耗低,全自動智能控制,省時省力,提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,也充分地保留新鮮水果的形、色、鮮、香性狀和營養(yǎng)成分,這也是很多水果加工廠選擇烘干機的主要原因。
梅菜,主要產(chǎn)地是在梅州地區(qū)、惠州地區(qū),相傳為梅仙姑送的菜種,故叫梅菜,是廣東(梅州、惠州)的特色傳統(tǒng)名菜,屬于腌制食品。梅菜是用鮮梅菜為原料經(jīng)腌制后再脫鹽等工藝制成的產(chǎn)品。梅菜歷史悠久,*,是嶺南三大名菜之一,為嶺南傳統(tǒng)特產(chǎn)。歷*作為宮廷食品而被稱為“惠州貢菜”,有古詩描述稱:“苧蘿西子十里綠,惠州梅菜一枝花”,而惠州被授予“中國梅菜之鄉(xiāng)”的稱號。
傳統(tǒng)的梅菜烘干,主要是靠自然曬干而成,需要看天氣情況,另外需要大面積的場地進行物料的曬干,這種傳統(tǒng)的烘干方法還是比較被動的,也是不建議采取的,一方面,不僅消耗場地、人力、成本。另一方,通過自然曬干的黨參也會存在食品安全問題,也會烘不干導致發(fā)霉的現(xiàn)象。甚至還會產(chǎn)生環(huán)境污染?,F(xiàn)在是環(huán)保時代,倡導保護環(huán)境的意思越來越強,很顯然傳統(tǒng)的自然曬干或者梅菜烘干都是不符合現(xiàn)在的趨勢了,現(xiàn)在市場上比較受歡迎的是空氣能山藥片烘干機,空氣能烘干機是解決了傳統(tǒng)烘干的弊端,并且結合了目前人們對環(huán)境的保護意思,使用空氣能烘干機不會產(chǎn)生環(huán)境污染。
所以烘干梅菜,大家需要選擇正確的烘干方法,這樣烘干出來的物料才不會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象為什么要*空氣能山藥片烘干機給大家,接下來我來為您普及下相關知識,避免出現(xiàn)誤區(qū)。
現(xiàn)在市場上有很多種空氣能烘干機,但是大家還是要選擇可靠的生產(chǎn)廠家,選擇正確的烘干機這樣才會真正解決自己的烘干煩惱。西萊特熱泵烘干機還是值得大家的信賴的。
特點
1. 干燥過程排出去的只有水,幾乎沒有能量流失,能量基本*回收,因此效率非常高,是傳統(tǒng)開環(huán)干燥方式的幾倍;
2. 效率跟外界溫度和濕度基本無關,一年四季、任何氣候干燥的效果都一致;
3. 外界粉塵無法進入,安全衛(wèi)生,滿足各類物品的衛(wèi)生需求;
4. 因干燥過程為閉環(huán)及中低溫干燥,因此不會破壞干燥物品,保證了物品的品質(zhì)和質(zhì)量。
5. 采用脫水干燥,因此干燥板房不會水汽騰騰,減少干燥過程細菌滋生的情況
6. 因采用閉環(huán)方式,可以通過強風對流(傳統(tǒng)開環(huán)難于使用強風對流),沒有死角,均勻一致;
7. 采用不同的懸掛擺放方式,加以強風對流,因此干燥過程無需翻動,節(jié)約人工成本;
8. 可以單機/組網(wǎng)/網(wǎng)絡連接兼容設計,全電腦控制,可通過電腦或?qū)崿F(xiàn)遠程監(jiān)控;
9.板房和貨架簡單靈活,干燥量大可任意多臺主機并排使用,可設計成板房式或流水線式。
廣東梅菜干燥設備