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水分含量對麥片品質的影響
閱讀：1111 發(fā)布時間：2019-9-5水分含量作為麥片類產(chǎn)品的一項重要理化指標，對產(chǎn)品的質量影響很大。水分含量超標的麥片，微生物滋生的可能性增大，易導致產(chǎn)品無法達到其宣稱的保質期限，也可能引起結塊、霉變等情況的發(fā)生，致使產(chǎn)品提前變質。水對食品的結構、外觀、質地、風味、新鮮度以及*變質的敏感性都有極大的影響，從而深刻影響著食品的運銷和商品價值。深圳萊希特LXT-01D麥片燕麥水分含量檢測儀是一種新型高精度的快速水分檢驗儀器，采用熱解重量原理設計的，儀器測量樣品重量同時，鎢鹵加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，儀器持續(xù)測量并即時顯示干燥過程中樣品丟失的水分含量％，干燥完成后，終測定的水分含量鎖定，按顯示鍵可觀察水分值，重量初始值，起始值，測試時間等數(shù)據(jù)
麥片水分超標，會縮短麥片的保質期，另外，也容易產(chǎn)生霉菌、毒素等，這些細菌會對人體產(chǎn)生毒害作用。麥片受溫度等客觀因素影響較小，不論是包裝還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這些風險應該在企業(yè)的生產(chǎn)管控范圍之內，企業(yè)應該提前評估可能存在的可預判因素，將水分控制在相對安全的一個區(qū)間內。深圳萊希特LXT-500C麥片燕麥水分含量檢測儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如莜麥，燕麥，玉麥，鈴鐺麥，免煮燕麥，營養(yǎng)燕麥，沖泡燕麥，無糖燕麥中水分含量 。
萊希特LXT-500C麥片水份檢測儀技術規(guī)格：
量程: 90g
顯示分度值: 0.005g（5mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測定范圍：0.01-100%
稱重傳感器: 進口電磁力傳感器
溫度范圍：室溫～160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈
加熱程序：標準、快速、階梯
干燥方式: 自動、定時、手動
加熱時間范圍：1~99分鐘
測試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測試時間min、溫度℃、現(xiàn)時重量g、測試曲線
秤盤尺寸: 直徑90（mm）
顯示器：LCD液顯
通訊接口: 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備（選配）
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高
重量：3.5kg
